Περιεχόμενο
Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μια ποικιλία προϊόντων μελισσοκομίας. Στο παρόν στάδιο της ανθρώπινης ανάπτυξης, η μελισσοκομία είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς και πολλά υποσχόμενους κλάδους της κτηνοτροφίας. Η μέλισσα ζει σύμφωνα με μια αυστηρή ιεραρχία και θεωρείται σύμβολο σκληρής δουλειάς. Για να εμπλακείτε αποτελεσματικά στη μελισσοκομία, πρέπει να γνωρίζετε όλες τις περιπλοκές της αναπαραγωγής, τη συσκευή της αποικίας μελισσών και τις ιδιαιτερότητες της φροντίδας των κυψελών.
Χαρακτηριστικά της δομής των μελισσών
Η μέλισσα, όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, έχει τρία κύρια μέρη του σώματος:
- κεφάλι;
- στήθος;
- κοιλιά.
Στο κεφάλι του εντόμου μελιού υπάρχουν 2 απλά και 3 σύνθετα μάτια, ένα σαγόνι, μια προβοσκίδα και αδένες που παράγουν φερομόνες.
Στην περιοχή του θώρακα, υπάρχουν σημεία σύνδεσης για δύο μεγάλα και δύο μικρά φτερά. Η ταχύτητα πτήσης του μελιού είναι έως και 25 km / h. Υπάρχουν επίσης 6 πόδια στη θωρακική περιοχή.
Στην κοιλιά υπάρχει ένας δηλητηριώδης αδένας, απευθείας ένας φράκτης μελιού, κενοί αδένες, καθώς και αδένες για την παραγωγή οσμών ουσιών.
Η κύρια διαφορά μεταξύ των εγχώριων και των άγριων μελισσών είναι το μέγεθός τους. Οι άγριοι συγγενείς είναι συχνά μικρότεροι. Το χρώμα είναι επίσης διαφορετικό - τα άγρια είδη είναι λιγότερο φωτεινά και υπάρχουν ακόμη και εντελώς γκρίζα δείγματα.
Όμως τα άγρια άτομα έχουν πολύ ισχυρότερη ασυλία και είναι πιο εργατικοί. Οι άγριοι εμφανίζουν επίσης επιθετικότητα συχνότερα από τα εξημερωμένα έντομα.
Οικογενειακή δομή και οριοθέτηση ευθυνών
Η αποικία μελισσών αποτελείται από τρεις τύπους ατόμων:
- εργαζόμενοι
- κηφήνες
- μήτρα.
Το προσδόκιμο ζωής, οι ευθύνες και ακόμη και η εμφάνιση διαφορετικών μελών της οικογένειας είναι ριζικά διαφορετικά.
Βασίλισσα ή βασίλισσα μελισσών... Σε αντίθεση με άλλα άτομα, έχει ένα ομαλό τσίμπημα, το οποίο χρησιμοποιείται ως επαναχρησιμοποιήσιμο εργαλείο. Πρόκειται για ένα μεγάλο έντομο μεγέθους έως 22 εκ. Η διάρκεια ζωής της μήτρας είναι έως 7 χρόνια. Ο ρόλος της βασίλισσας στην οικογένεια είναι να αναπληρώσει την κυψέλη με γέννα και να αυξήσει την αποικία. Η μήτρα αφήνει την κυψέλη μόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου σμήνους. Η μήτρα γεννά 1.500 αυγά μία φορά το μήνα. Κατά τη διάρκεια της ζωής της, η βασίλισσα του μελιού είναι σε θέση να γεννήσει 3 εκατομμύρια αυγά.
Εργαζόμενοι... Αυτή είναι η βάση της κυψέλης. Τρέφουν τον απόγονο, τα drone και καθαρίζουν επίσης την κυψέλη. Ο αριθμός των δειγμάτων εργασίας το καλοκαίρι μπορεί να φτάσει τις 70.000 ανά κυψέλη. Όλοι οι εργάτες κατάγονται από την ίδια βασίλισσα.
Κηφήνες. Τα αεροσκάφη δεν έχουν τσίμπημα. Πρόκειται για αρσενικά μεγάλου μεγέθους, τα οποία ασχολούνται μόνο με τη γονιμοποίηση της μήτρας. Υπάρχουν περισσότερα κηφήνες στον απόγονο από ό, τι είναι απαραίτητο για τη ζωή της κυψέλης. Ως εκ τούτου, τα περισσότερα από αυτά εκδιώκονται από την οικογένεια.
Υπάρχουν επίσης κυψέλες... Πρόκειται για νεαρά άτομα που εργάζονται αποκλειστικά μέσα στην κυψέλη. Χτίζουν χτένες, τροφοδοτούν τον απόγονο, διατηρούν μια κανονική θερμοκρασία, παρέχουν αερισμό και καθαρίζουν τη φωλιά. Επεξεργάζονται επίσης το νέκταρ σε μέλι στις κυψέλες. Η ηλικία των κυψελών είναι έως 20 ημέρες.
Κύκλος ζωής των φυτών μελιού
Ο κύκλος ζωής εξαρτάται άμεσα από τον σκοπό της μέλισσας. Η μήτρα ζει για 7 χρόνια, το drone - 5 εβδομάδες, το εργοστάσιο μελιού - 8 εβδομάδες.
Οι προνύμφες τροφοδοτούνται από τις μέλισσες για 6 ημέρες. Μετά από αυτό, η προνύμφη σφραγίζεται με κερί σε ένα ειδικό κελί, όπου ωριμάζει.
Μετά από 12 ημέρες, εμφανίζεται ένα imago - ένα νεαρό άτομο που διαφέρει από ένα ενήλικο φυτό μελιού σε μαλακά στοιχεία του σώματος. Η κύρια ευθύνη της είναι να καθαρίσει την κυψέλη και να εκπληρώσει τα «οικιακά της καθήκοντα».
Ένα νεαρό άτομο αρχίζει να συλλέγει νέκταρ μόνο μετά από 15 ημέρες. Επιπλέον, τις πρώτες μέρες, δεν πετά μακριά, με κάθε πτήση, αυξάνοντας την απόσταση.
Εάν εμφανιστούν αρκετές βασίλισσες στην κυψέλη, τότε αναπόφευκτα σμήνη και η οικογένεια διαλύεται. Το νέο σμήνος ψάχνει καταφύγιο για αρκετές ημέρες και αυτή τη στιγμή ζουν στα δέντρα.
Δημοφιλείς φυλές μελισσών
Οι εγχώριες μέλισσες έχουν πολλές φυλές. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ποικιλίες που ποικίλλουν σε μέγεθος, χρώμα, αντοχή στις ασθένειες και την ποσότητα του μελιού.
Οι πιο δημοφιλείς φυλές:
- Ουκρανική στέπα... Μικρό μέγεθος, κίτρινο χρώμα και έλλειψη επιθετικότητας. Αντέχουν καλά το χειμώνα, έχουν υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, φέρνουν έως και 40 κιλά μέλι από μια οικογένεια.
- Ευρωπαϊκή μέλισσα με σκούρο μέλι... Οι μέλισσες έχουν σκούρο χρώμα με μια μικρή προβοσκίδα. Τα άτομα είναι μεγάλα, το μέλι είναι φτιαγμένο από ελαφριά σκιά. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, παρατηρείται μικρή επιθετικότητα και ευερεθιστότητα.
- Καρπάθια... Γκρι άτομα με πλήρη έλλειψη επιθετικότητας. Τα έντομα είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και το κρύο. Συχνά συσσωρεύεται, γεγονός που προάγει την ταχεία αναπαραγωγή.
- ιταλικός... Μια μέλισσα με χαμηλή παραγωγικότητα σε σύγκριση με άλλες φυλές, αλλά ταυτόχρονα καταστρέφει τέλεια επιβλαβή έντομα γύρω από την κυψέλη. Το φυτό μελιού αυτής της φυλής διακρίνεται για την καθαριότητά του.
Κάθε μελισσοκόμος επιλέγει για τον εαυτό του το βέλτιστο είδος μελιού. Πολλοί είναι προσανατολισμένοι στην απόδοση, αλλά η αντοχή στις ασθένειες και η χειμερινή ανοχή είναι εξίσου σημαντικές.
Η πιο φυλή μελισσών
Οι περισσότεροι ειδικοί μελισσοκομίας θεωρούν την κεντρική ρωσική ποικιλία μελιού φυτών ως την καλύτερη παραγωγικότητα. Πρώτα απ 'όλα, το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ανθεκτικότητα και η αντοχή του χειμώνα. Οι πρώτες πτήσεις των φυτών της Κεντρικής Ρωσίας κάνουν ήδη σε θερμοκρασία + 4 ° С.
Η πιο παραγωγική φυλή θεωρείται λόγω της ικανότητάς της να φέρει έως και 50 κιλά ακόμη και 70 κιλά μελιού από μία οικογένεια ανά σεζόν. Αυτή τη στιγμή, η μήτρα αρχίζει να γεννά λιγότερα αυγά, ώστε να μην παρεμβαίνει στα φυτά μελιού που δουλεύουν για την παραγωγή αποθεμάτων.
Χαρακτηριστικά του περιεχομένου
Η μέλισσα στη μελισσοκομία απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και συντήρηση. Η λήψη μελιού υψηλής ποιότητας δεν είναι μόνο έργο της μέλισσας, αλλά και του μελισσοκόμου. Υπάρχουν αποχρώσεις που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη δημιουργία ενός μελισσοκομείου. Ειδικά αν δεν υπάρχει εμπειρία στη μελισσοκομία πριν.
Πού να εντοπίσετε ένα μελισσοκομείο
Το μελισσοκομείο πρέπει να βρίσκεται σε μέρος όπου δημιουργούνται οι πιο φυσικές συνθήκες διαβίωσης.
Είναι βέλτιστο εάν υπάρχει δάσος και λιβάδια δίπλα στο μελισσοκομείο. Μην βάζετε κυψέλες δίπλα σε ποτάμι. Όταν ο καιρός είναι θυελλώδης, οι μέλισσες μπορούν να πεθάνουν στο ποτάμι, εξάγοντας μέλι από την άλλη πλευρά.
Η καλύτερη επιλογή είναι ένας οπωρώνας, καθώς τα δέντρα θα προστατεύσουν τις κυψέλες από τον άνεμο και, όταν ανθίζουν, θα παρέχουν νέκταρ στις αποικίες των μελισσών.
Πώς να ρυθμίσετε κυψέλες
Οι κυψέλες πρέπει να απέχουν 4 μέτρα. Μεταξύ των σειρών - 6 μ. Μια κυψέλη υψηλής ποιότητας θα βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγικότητας της αποικίας των μελισσών.
Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας κυψέλη ή να την αγοράσετε από ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Ο σχεδιασμός της κυψέλης μπορεί να είναι οριζόντιος ή κάθετος. Ταυτόχρονα, η κάθετη κυψέλη έχει τη δυνατότητα να τακτοποιήσει έως και 14 επίπεδα. Και το οριζόντιο είναι βολικό στο ότι μπορεί να επεκταθεί εάν είναι απαραίτητο.
Τα πλαίσια μπορούν να είναι ορθογώνια και τετράγωνα. Οι κυψέλες πρέπει να είναι κατασκευασμένες από μαλακό ξύλο.
Το καλοκαίρι, η ξαπλωμένη κυψέλη φιλοξενεί μια πλήρη οικογένεια. Το χειμώνα, ακόμη και 2 οικογένειες μπορούν να ζήσουν σε μια τέτοια κυψέλη. Είναι επιτακτική ανάγκη να προσέξετε τη διαθεσιμότητα μιας τρύπας ποτίσματος, καθώς τα φυτά μελιού πίνουν με ευχαρίστηση τη ζέστη.
Για να αποφύγετε την υπερθέρμανση της κυψέλης το καλοκαίρι, είναι καλύτερα να το βάψετε σε ανοιχτά χρώματα ή σε λευκό.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Η άνοιξη θεωρείται η πιο δύσκολη περίοδος. Αυτή τη στιγμή, ο μελισσοκόμος έχει πολλά προβλήματα. Είναι σημαντικό να ενισχύσετε την αποικία των μελισσών και να παρακολουθείτε το σμήνος.
- Μετά το χειμώνα, πρέπει να ελέγξετε την κυψέλη. Πρέπει να είναι στεγνό, καθαρό και ζεστό.
- Μία οικογένεια πρέπει να έχει αποθέματα 8 κιλών μελιού και 2 κουφώματα ψωμιού μελισσών.
- Την άνοιξη, είναι επιτακτική ανάγκη η τοποθέτηση νέων χτενών, η τροφοδοσία εντόμων και η εμφάνιση νέων βασίλισσες.
Καλοκαιρινές δραστηριότητες σμήνος μελισσών:
- Τραβήξτε απαλά το σμήνος μετά την προσγείωση.
- Αφήστε το δίχτυ με το σμήνος σε ένα σκοτεινό δωμάτιο για μερικές ώρες.
- Εάν οι μέλισσες δεν έχουν ηρεμήσει κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δεν υπάρχει βασίλισσα στο σμήνος ή υπάρχουν δύο από αυτές.
Απευθείας από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο, τα φυτά μελιού συλλέγουν νέκταρ και γύρη. Ο ελεύθερος χώρος πρέπει να τοποθετηθεί με βάση ώστε οι μέλισσες να μην ασχολούνται με την κατασκευή, αλλά μπορούν να αφιερωθούν εξ ολοκλήρου στη συγκομιδή του μελιού.
Τον Αύγουστο, ο μελισσοκόμος πρέπει να φροντίσει να προετοιμαστεί για το χειμώνα.
Το φθινόπωρο, ελέγχεται η ποιότητα του μελιού και αξιολογούνται τα αποθέματά του. Για καλό χειμώνα, συνιστάται να ταΐζετε τις μέλισσες με σιρόπι ζάχαρης.
Η υγρασία της κυψέλης πρέπει να είναι 80%. Η βέλτιστη θερμοκρασία για το χειμώνα είναι έως + 4 ° С. Επίσης, κατά τη διάρκεια του χειμώνα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει έντονο φως και θόρυβος στο μελισσοκομείο.
Άγρια φυτά μελιού
Οι άγριες μέλισσες εγκαθίστανται σε κοιλότητες δέντρων, σε ρωγμές, γήινες σήραγγες. Σε φυσικές συνθήκες, οι άγριες μέλισσες χαρακτηρίζονται από επιθετικότητα στον άνθρωπο. Αλλά αλλιώς είναι απολύτως παρόμοια με τα εξημερωμένα μέλισσα. Οι μη εξημερωμένες μέλισσες ανέχονται τέλεια ακόμη και τους πιο σοβαρούς χειμώνες με θερμοκρασίες έως -50 ° C.
Το μέλι άγριας μέλισσας είναι ένα εξαιρετικά υγιές προϊόν. Αλλά πρέπει να το συλλέξετε πολύ προσεκτικά. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να μην πάρετε περισσότερο από το 1/3 του αποθέματος από την άγρια κυψέλη, έτσι ώστε η οικογένεια να μην πεθάνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Εάν μια οικογένεια άγριων μελισσών εγκατασταθεί κοντά σε ανθρώπινη κατοικία, δεν μπορούν να καταστραφούν. Αυτό θα βλάψει ολόκληρο το οικοσύστημα. Αρκεί απλώς να επικοινωνήσετε με μια εξειδικευμένη υπηρεσία, η οποία θα έρθει και θα απομακρύνει το σμήνος των μελισσών με τη βοήθεια του δολώματος.
συμπέρασμα
Η μέλισσα είναι γνωστή στον άνθρωπο από την αρχαιότητα. Το κυνήγι ήταν το ίδιο είδος σκάφους με το κυνήγι και το ψάρεμα. Το μέλι είναι το πιο πολύτιμο προϊόν μελισσοκομίας, αλλά εκτός από αυτό, οι μέλισσες παρέχουν στους ανθρώπους κερί, πρόπολη, ψωμί μελισσών και βασιλικό πολτό. Ο σύγχρονος άνθρωπος δεν χρειάζεται να ψάχνει μέλι από άγριες μέλισσες. Αρκεί να έχετε έντομα μελιού στο δικό σας μελισσοκομείο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι η επιθυμία και λίγη γνώση.
