Περιεχόμενο
Το όνομα της ποικιλίας της μαύρης σταφίδας Vigorous θα πει σε όλους για τη δική του. Για μερικούς, αυτό θα είναι ένα χαρακτηριστικό ενός αξέχαστου μεγέθους, για μερικούς, αφού δοκιμάσετε τα μούρα του, θα προκύψει μια σχέση με τη γεύση, αλλά σε κάθε περίπτωση, δεν θα λειτουργήσει έτσι ώστε να περάσει από αυτήν την ποικιλία σταφίδων. Προσελκύει κυριολεκτικά τόσο από το μέγεθος των μούρων του, όσο και από την αφθονία τους στους θάμνους, και από τα ίδια μεγέθη τους, ωστόσο, υπόκεινται σε κατάλληλη φροντίδα και κλάδεμα.
Μια πλήρης περιγραφή της ποικιλίας της έντονης μαύρης σταφίδας με φωτογραφίες και κριτικές αυτών που την μεγάλωσαν, μπορείτε να βρείτε περαιτέρω σε αυτό το άρθρο. Δεν θα παραβλεφθούν τόσο τα πλεονεκτήματα όσο και τα μειονεκτήματα της έντονης σταφίδας, ώστε να μπορείτε τελικά να αποφασίσετε εάν αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για τον ιστότοπό σας ή όχι.
Ιστορία καταγωγής
Η ποικιλία Blackcurrant Yadrenaya ξεκίνησε στη ζωή του στο τμήμα ορεινής κηπουρικής του Ινστιτούτου Επιστημονικής Έρευνας της Κηπουρικής της Σιβηρίας που πήρε το όνομά του από τον V.I. Lisavenka, που βρίσκεται στο Barnaul. Ο συγγραφέας είναι ο δημιουργός αυτής της ποικιλίας Zabelina L.N. πήρε ένα υβρίδιο που προέκυψε από τη διέλευση των ποικιλιών σταφίδας Brebthorpe και Dikovinka και, με τη σειρά του, το διέσχισε με τη σταφίδα Lyubimitsa Altai.
Όλα αυτά συνέβησαν στα δύσκολα 90 χρόνια του περασμένου αιώνα και μόνο το 2000 η μαύρη σταφίδα Yadrenaya συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας. Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα και Δυτική Σιβηρία, αλλά λόγω των ελκυστικών χαρακτηριστικών της, κέρδισε γρήγορα τις καρδιές των κηπουρών σε ολόκληρη τη Ρωσία και καλλιεργείται ενεργά ακόμη και στο βόρειο τμήμα της Λευκορωσίας και της Ουκρανίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι σταφίδας της ποικιλίας Yadrenaya χαρακτηρίζονται από περιορισμένη ανάπτυξη.
Φτάνουν σε ύψος μόλις 1,5 μέτρων.
Οι νεαροί βλαστοί που μεγαλώνουν είναι μεσαίου πάχους, αν και μπορούν να μεγαλώσουν αρκετά. Το χρώμα του φλοιού είναι στάνταρ πράσινο, σε ορισμένα σημεία εμφανίζεται μια ελαφριά ρουζ ανθοκυανίνης. Η εφηβεία είναι αδύναμη.
Οι βλαστοί σταφίδας με ενήλικες διαφέρουν από τους νέους κυρίως σε χρώμα φλοιού - από ανοιχτό έως σκούρο καφέ.
Οι νεφροί είναι μεσαίου μεγέθους, κορυφές, αποκλίνουσες, συλλέγονται σε ομάδες 1-3 σε κάθε κόμβο. Το σχήμα τους είναι ωοειδές με μυτερή άκρη. Το χρώμα είναι έντονο κόκκινο, η εφηβεία είναι αδύναμη.
Τα φύλλα έχουν τυπικό σχήμα με πέντε λοβούς, γυαλιστερά, δερματώδη, σκούρο πράσινο, ελαφρώς τσαλακωμένο και blistery. Η εφηβεία των φύλλων απουσιάζει, οι φλέβες εντυπωσιάζονται βαθιά. Οι κύριες φλέβες είναι σκούρο ροζ. Τα δόντια είναι φαρδιά, μεσαίου μήκους, λυγισμένα. Οι κουκκίδες είναι καθαρά ορατές πάνω τους. Οι μίσχοι των φύλλων είναι μεσαίου μήκους και πάχους, ροζ χρώματος και ελαφρώς εφηβικού.
Τα λουλούδια είναι μεσαίου μεγέθους, βαμμένα σε απαλό ροζ χρώμα. Οι βούρτσες είναι επιμήκεις με τέτοιο τρόπο ώστε να περιέχουν από 6 έως 12 χαλαρά κλειστά μούρα.
Οι μίσχοι είναι παχιά, μακριά, εφηβικά, συγκρατούν τα σμήνη των μούρων καλά στους θάμνους.
Το Blackcurrant Vigorous αναφέρεται σε ποικιλίες που ωριμάζουν αργά από την άποψη του χρόνου ωρίμανσης. Τα μούρα του αρχίζουν να ωριμάζουν μόνο στα τέλη Ιουλίου, και σε ορισμένες περιοχές ακόμη και τον Αύγουστο. Η καρποφορία εμφανίζεται σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα, κάτι που είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για τους γεωργούς για βιομηχανική καλλιέργεια.
Η ποικιλία δείχνει καλή αντοχή και στους δύο παγωμένους χειμώνες (μπορεί να ανεχθεί έως -30 ° C χωρίς καταφύγιο, και έως -40 ° C με καλή κάλυψη χιονιού), και σε ακραία θερμότητα και ξηρασία, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για καλλιέργεια σε πολλούς περιφέρειες.
Η πρώιμη καρποφορία αυτής της σταφίδας αξίζει επίσης προσοχή - ήδη τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, μπορεί να φέρει μια καλλιέργεια, αλλά τα κλαδιά του 2ου και 3ου έτους καρποφορίας είναι τα πιο άφθονα όσον αφορά τον αριθμό των φρούτων.
Η απόδοση της ποικιλίας σταφίδας Yadrenaya αξίζει θαυμασμό - έως 5-6 κιλά μούρα μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Όταν καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, ο αριθμός αυτός κυμαίνεται μεταξύ 6 έως 12 τόνων μούρων ανά εκτάριο και εξαρτάται από τη γεωργική τεχνολογία, την πυκνότητα φύτευσης και την ηλικία των φυτών.
Η ποικιλία σταφίδας Yadrenaya χαρακτηρίζεται επίσης από καλή αντοχή σε ωίδιο και ακάρεα στα νεφρά. Ωστόσο, η ευαισθησία στην ανθρακνόζη είναι μόνο περίπου 3 βαθμοί.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Τα μούρα της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Yadrenaya ξεπέρασαν όλα τα ρεκόρ σε μέγεθος και θεωρούνται ουσιαστικά τα μεγαλύτερα, αν θεωρήσουμε τη ποικιλία της εγχώριας επιλογής ως σύγκριση.
- Το σχήμα των μούρων είναι στρογγυλό, μερικές φορές ελαφρώς επιμήκη, σαν το δαμάσκηνο.
- Το μέγεθος του μούρου φτάνει τα 2 cm σε μήκος και το 1,5 cm σε πλάτος. Πολλοί άνθρωποι συγχέουν τα μούρα αυτής της σταφίδας με σταφύλια ή κεράσια.
-
Το βάρος ενός μούρου μπορεί να φτάσει τα 8 g, το μέσο βάρος είναι 5-7 γραμμάρια. Τα μούρα είναι συνήθως καλά ευθυγραμμισμένα σε μέγεθος και βάρος.
- Ο πολτός είναι σαρκώδης, το δέρμα είναι λεπτό αλλά δυνατό. Τα μούρα περιέχουν μια σημαντική ποσότητα αρκετά μεγάλων σπόρων.
- Το χρώμα των φρούτων είναι μαύρο, χωρίς έντονη στιλπνότητα.
- Μετά το διαχωρισμό, τα μούρα δεν εξαντλούνται από χυμό και αφού μαζευτούν με βούρτσες, ενδέχεται να μην θρυμματιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Τα μούρα σταφίδας αυτής της ποικιλίας έχουν εκπληκτικό άρωμα και γλυκόξινη γεύση. Σύμφωνα με τους δοκιμαστές, η γεύση εκτιμάται σε 4,3 βαθμούς. Πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι η γεύση των μούρων Yadrenaya είναι ειλικρινής ξινή, αλλά αν υπάρχει η ευκαιρία να τους αφήσουμε να κρεμάσουν στους θάμνους μετά την ωρίμανση, κάντε το. Και θα είστε σε θέση να εκτιμήσετε τη γεύση τους.
- Τα μούρα περιέχουν: σάκχαρα - 9%, ασκορβικό οξύ - 96 mg / 100g, ξηρές διαλυτές ουσίες - 8-11%, τιτλοδοτούμενη οξύτητα - 3,7%.
-
Η χρήση μούρων είναι καθολική. Είναι καλύτερο να τα παγώσετε για το χειμώνα ή να τα αλέσετε με ζάχαρη για να διατηρήσετε όλες τις βιταμίνες. Αλλά θα φαίνονται επίσης πολυτελείς σε διάφορα κομπόστες, ζελέ, κονσέρβες, μαρμελάδες κ.λπ.
- Η δυνατότητα μεταφοράς των μούρων είναι χαμηλή. Είναι καλύτερα να τα μεταφέρετε μόνο σε μικρές αποστάσεις.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία συγκρίνεται ευνοϊκά με τα πλεονεκτήματά της, αλλά έχει και μειονεκτήματα. Αυτό που θα ξεπεράσει τις κλίμακες εξαρτάται από εσάς.
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων που πρέπει να σημειωθεί:
- Το τεράστιο μέγεθος των μούρων είναι ένα από τα μεγαλύτερα μεταξύ όλων των ποικιλιών της μαύρης σταφίδας.
- Οι υψηλές αποδόσεις - ωστόσο, απαιτούν καλή φροντίδα και τακτικό κλάδεμα.
- Καλή χειμωνιάτικη αντοχή και εξαιρετική ανοχή σε ξηρές και ζεστές συνθήκες καλλιέργειας.
- Πρώιμη ωριμότητα - δίνει αξιοπρεπείς αποδόσεις ήδη τα πρώτα χρόνια μετά τη ρίζα των φυτών.
- Διαφέρει συχνά σε μάλλον πρώιμες περιόδους ωρίμανσης - αρχίζει να ωριμάζει ήδη στα τέλη Ιουνίου.
- Αντοχή σε ασθένειες από τις οποίες υποφέρουν πολλές ποικιλίες σταφίδων - ωίδιο και ακάρεα νεφρών.
Δεν μπορούμε παρά να προσέξουμε τα μειονεκτήματα:
- Πολλοί άνθρωποι διαμαρτύρονται για την ξινή γεύση των μούρων. Δεν μπορείτε να τα ονομάσετε εντελώς ξινά, αλλά, φυσικά, υπάρχουν ποικιλίες σταφίδων που είναι πιο γλυκές στη γεύση.
- Διακρίνεται από την ταχεία γήρανση των θάμνων, ήδη από 3-4 χρόνια η ανάπτυξη μπορεί να μειωθεί και η απόδοση θα μειωθεί, επομένως, απαιτείται συνεχές και κανονικό κλάδεμα και προσεκτική διαμόρφωση.
- Χαμηλή αντοχή στην ανθρακόζη - φυσικά, σε υγρές κλιματολογικές συνθήκες, αυτό μπορεί να είναι ένα σοβαρό μειονέκτημα, καθώς θα απαιτείται πρόληψη καθ 'όλη τη διάρκεια της άνοιξης και του πρώτου μισού του καλοκαιριού.
- Σύμφωνα με ορισμένες κριτικές, υπάρχει επίσης μια άνιση ωρίμανση των μούρων σε συστάδες και χαμηλή μονοδιάσταση των μούρων σε πολύ μεγάλα μεγέθη.Αλλά αυτές οι αδυναμίες μπορούν επίσης να είναι αποτέλεσμα λαθών φροντίδας.
Κριτικές για τους κηπουρούς
Οι κριτικές για εκείνους που μεγάλωσαν έντονα σταφίδες είναι πολύ διαφορετικές, προφανώς, πολλά εξαρτώνται ακόμη από τις κλιματολογικές συνθήκες ανάπτυξης και τα χαρακτηριστικά της φροντίδας της.
συμπέρασμα
Το Blackcurrant Vigorous είναι ικανό να χτυπήσει οποιοδήποτε μέγεθος των μούρων του, και τόσο η απόδοση όσο και η αντίσταση στις ασθένειες μπορούν να είναι ελκυστικά για τους κηπουρούς. Αλλά για να απολαύσετε όλα αυτά τα χαρακτηριστικά στο έπακρο, πρέπει να κάνετε τουλάχιστον κάποια προσπάθεια.
