Περιεχόμενο
Οι πατάτες με κόκκινο δέρμα εμφανίστηκαν πρόσφατα στα ράφια μας. Γνωρίζαμε ένα εξαιρετικά λευκό λαχανικό ρίζας με γκριζωπό δέρμα. Η ποικιλία "Red Scarlet" δεν μπορεί πλέον να ονομάζεται καινοτομία, αλλά εμφανίστηκε στα τραπέζια των Ρώσων σχετικά πρόσφατα. Σήμερα καλλιεργείται με επιτυχία σε προσωπικά οικόπεδα. Είναι πολύ ανεπιτήδευτο να μεγαλώνεις και να διατηρείται καλά. Εάν είστε νέοι σε αυτήν την επιχείρηση και δεν ξέρετε με ποια ποικιλία θα ξεκινήσετε τη γνωριμία σας με τις πατάτες, ξεκινήστε με αυτήν.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η λέξη κόκκινο σημαίνει κόκκινο. Αυτό δεν είναι τυχαίο, επειδή οι ρίζες έχουν μια κόκκινη φλούδα. Επιπλέον, η σάρκα τους είναι κιτρινωπή. Πατάτες "Red Scarlett" που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους από την Ολλανδία. Παρουσιάστηκε από την Ευρώπη πριν από αρκετά χρόνια, γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα. Τις περισσότερες φορές καλλιεργείται στο νότο της Ρωσίας και στις κεντρικές περιοχές σε ηλιόλουστες ανοιχτές περιοχές.
Πιστεύεται ότι μεταξύ των ποικιλιών της ολλανδικής επιλογής η καλύτερη είναι η πατάτα "Κόκκινο Scarlet". Μια περιγραφή της ποικιλίας, των φωτογραφιών, των κριτικών και των προδιαγραφών θα αναφέρεται στο άρθρο μας.
Εμφάνιση
Το σχήμα των κονδύλων είναι ελαφρώς επιμήκη, είναι αρκετά μεγάλα, ωοειδή. Το βάρος μιας πατάτας μπορεί να φτάσει τα 100-120 γραμμάρια. Τα ρηχά, ρηχά μάτια παρέχουν εύκολο ξεφλούδισμα. Αυτό είναι σημαντικό για κάθε νοικοκυρά.
Το φλοιό έχει κόκκινο χρώμα και η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο. Η γεύση και η πυκνότητα καθορίζονται από την περιεκτικότητα σε άμυλο των κονδύλων. Το βέλτιστο περιεχόμενο (από 10 έως 15%) παρέχει πυκνή υφή και λεπτή γεύση. Όταν βράζονται, οι πατάτες γίνονται λίγο εύθρυπτες.
Η απόδοση της ποικιλίας είναι πολύ υψηλή και η αντοχή της στις ασθένειες εξασφαλίζει έναν εγγυημένο μεγάλο αριθμό καλλιεργειών ρίζας. Λεπτομερέστερες πληροφορίες σχετικά με την κόκκινη ποικιλία Scarlet συγκεντρώνονται στον πίνακα.
Τραπέζι
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία πατάτας, ο κηπουρός προχωρά από τις ποιότητές του. Τα τεχνικά χαρακτηριστικά έρχονται στη διάσωση. Οι πιο σημαντικές πτυχές θεωρούνται:
- απόδοση παραγωγής;
- αντίσταση στις ασθένειες
- εμφάνιση και γεύση
- σχέδιο και χαρακτηριστικά της καλλιέργειας.
Συλλέξαμε όλα αυτά τα δεδομένα σε έναν ειδικό πίνακα.
Επιλογές | Περιγραφή της ποικιλίας |
|---|---|
Ρυθμός ωρίμανσης | Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία, 45-55 ημέρες περνούν από τη στιγμή της βλάστησης στην τεχνική ωριμότητα |
Περιγραφή εξωτερικών δεδομένων | Οβάλ σχήμα ριζικών λαχανικών, βάρος από 60 έως 120 γραμμάρια με κιτρινωπό πολτό |
Αντοχή στις ασθένειες | Στο χρυσό νηματώδη, στην όψιμη όραση, στον καρκίνο |
Ιδιότητες εμπορευμάτων | Εξαιρετική, μακράς διαρκείας και καλή αποθήκευση, σπάνια σάπια |
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά | Χαλάρωση του εδάφους, καταπολέμηση ζιζανίων, έγκαιρο πότισμα και λίπανση |
Περιγραφή του φυτού | Ο θάμνος είναι ημι-όρθιος, χαμηλός, το κοράλι των λουλουδιών είναι κόκκινο-μοβ |
Απόδοση παραγωγής | Υψηλή, έως 19 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο |
Η ποικιλία είναι πολύτιμη κυρίως λόγω της αντοχής της στα νηματώδη, της διατήρησης των εμπορεύσιμων ιδιοτήτων κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση και της υψηλής απόδοσης.
Χρήσιμες ιδιότητες
Μερικοί πολίτες πιστεύουν ότι εκτός από το άμυλο, δεν υπάρχουν χρήσιμα στοιχεία στις πατάτες, ότι πρέπει να το φάτε όσο το δυνατόν λιγότερο. Φυσικά δεν είναι. Οι πατάτες, όπως και κάθε άλλο προϊόν, πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο από ένα άτομο.
Οι πατάτες περιέχουν:
- βιταμίνες της ομάδας Α ·
- Βιταμίνες Β;
- βιταμίνες της ομάδας Γ;
- βιταμίνες Η και ΡΡ.
Η έλλειψη βιταμινών στο σώμα οφείλεται κυρίως στην ακατάλληλη διατροφή, στον περιορισμό στην κατανάλωση ορισμένων προϊόντων. Ακόμη και η διαδικασία απώλειας βάρους πρέπει να προσεγγιστεί προσεκτικά.Το Red Scarlett έχει επίσης τη δυνατότητα να προστατεύει το σώμα μας.
Αυξανόμενοι κανόνες
Για να έχετε μια πλούσια και υγιή συγκομιδή, πρέπει να ξοδέψετε πολλή δύναμη και ενέργεια. Τίποτα δεν θα λειτουργήσει εάν δεν παρακολουθείτε τα φυτά, ακόμα και αν η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική σε εξωτερικές επιδράσεις.
Οι πατάτες σπόρου αγοράζονται την άνοιξη · προετοιμάζονται εκ των προτέρων για σπορά τον Μάιο. Δεδομένου ότι είναι μια πρώιμη ποικιλία, μπορείτε να αφιερώσετε το χρόνο σας φύτευση Red Scarlett.
Τον Μάιο, η θερμοκρασία του αέρα θα γίνει βέλτιστη, η γη θα ζεσταθεί και τα φυτά θα εμφανιστούν γρήγορα.
Επιπλέον, βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες είναι χωρίς σάπια και ζημιά.
Το μοτίβο προσγείωσης είναι 60x35 ή 75x35. Ακόμα κι αν δεν βλαστήσατε τους κονδύλους εκ των προτέρων, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν μετά από 14-20 ημέρες. Μόνο ένα κρύο snap μπορεί να το αποτρέψει. Το βάθος φύτευσης είναι μέσο, είναι απαραίτητο να εμβαθύνουμε τις πατάτες Red Scarlett κατά περίπου 7 εκατοστά. Από τη στιγμή που εμφανίζονται τα λάχανα, ο κηπουρός θα πρέπει να φροντίσει τις καλλιέργειές τους για ενάμιση μήνα. Η ποικιλία πατάτας "Red Scarlett" μετά από 45 ημέρες είναι σε θέση να αποδώσει μια συγκομιδή.
Για να είναι άριστη η απόδοση, είναι σημαντικό να τηρείτε τις ακόλουθες συνθήκες:
- φυτείες ριζών "Red Scarlett" σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές.
- χαλαρώστε τακτικά το έδαφος.
- φτιάξτε κορυφαία σάλτσα.
Η τέφρα και το υπερφωσφορικό μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κορυφαία σάλτσα. Εάν σκοπεύετε να ξεθάψετε τη σοδειά, αφαιρέστε τις κορυφές μια εβδομάδα πριν. Το βίντεο δείχνει τις πατάτες που καλλιεργούνται στην ποικιλία "Red Scarlett":
Μπορείτε να δείτε τους θάμνους να πέφτουν στο έδαφος. Αυτό σημειώνεται από πολλούς κηπουρούς · αυτή η ιδιότητα δεν επηρεάζει την απόδοση.
Μία από τις πιο σημαντικές ιδιότητες των πατατών, συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας Red Scarlett, είναι η διάρκεια ζωής τους και η διατήρηση των βασικών τους ιδιοτήτων.
Αποθήκευση
Η αποθήκευση πατατών είναι πολύ σημαντική, επειδή απαιτείται υψηλή απόδοση για αυτό, ώστε να υπάρχουν αρκετές ρίζες για φθινόπωρο και χειμώνα.
Η διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας Red Scarlett είναι υψηλή. Εάν προ-ταξινομήσετε την καλλιέργεια για την παρουσία σήψης, τοποθετήστε την σε ένα δροσερό και αεριζόμενο δωμάτιο, τότε οι πατάτες θα διατηρήσουν όχι μόνο την εξαιρετική παρουσίασή τους, αλλά και τη γεύση τους.
Αντοχή στις ασθένειες
Το "Red Scarlett" είναι ανθεκτικό όχι μόνο σε ασθένειες, αλλά και σε ορισμένους ιούς, για παράδειγμα, τύπου A και Yn. Έχει επίσης θετική επίδραση στο χρόνο αποθήκευσης. Μόνο υγιείς και ώριμες ρίζες μπορούν να βρίσκονται στο κελάρι μέχρι την άνοιξη.
συμπέρασμα
Όπως μπορείτε να δείτε, αυτή η ποικιλία πατάτας είναι πολύ δημοφιλής και διάσημη για τις εξαιρετικές της ιδιότητες. Είναι τόσο ανεπιτήδευτο που είναι κατάλληλο ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς.
Κριτικές για κηπουρούς
Οι κριτικές αυτών που έχουν ήδη συμμετάσχει στην καλλιέργεια της ποικιλίας Red Scarlett θα αποκαλύψουν τα καλύτερα μυστικά με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, γιατί από την εμπειρία άλλων κηπουρών μπορείτε να εξαγάγετε συμπεράσματα για τον εαυτό σας. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά από αυτά.
