Τοπ σάλτσα κρεμμυδιών την άνοιξη στο κεφάλι

Καμία νοικοκυρά δεν μπορεί να κάνει χωρίς κρεμμύδια στην κουζίνα. Γι 'αυτό, κατά τη θερινή περίοδο, πολλοί κηπουροί προσπαθούν να το καλλιεργήσουν σε μεγάλες ποσότητες στα προσωπικά τους οικόπεδα. Η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη και μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε σχετικά φτωχά εδάφη, ενώ η σίτιση κρεμμυδιών αυξάνει σημαντικά την απόδοση των λαχανικών, κάτι που επιτρέπει όχι μόνο τη χρήση του προϊόντος στην εποχή, αλλά και την αποθήκευσή του για ολόκληρο το χειμώνα. Ο τρόπος σωστής και έγκαιρης τροφοδοσίας κρεμμυδιών θα συζητηθεί στο παραπάνω άρθρο.

Ορυκτά για λαχανικά

Τα κρεμμύδια είναι επιλεκτικά σχετικά με τη σύνθεση του εδάφους. Για την ανάπτυξη των κεφαλών του, απαιτείται ένα σύμπλεγμα ορυκτών, ιδίως άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Σε αυτήν την περίπτωση, η ανάγκη για ένα συγκεκριμένο μικροστοιχείο προκύπτει σε ένα συγκεκριμένο στάδιο καλλιέργειας. Έτσι, ο φωσφόρος είναι απαραίτητος για τους βολβούς από τη στιγμή της φύτευσης έως την πλήρη ωρίμανση, το άζωτο είναι σημαντικό στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης του γογγύλι στο αρχικό στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου. Το κάλιο συμβάλλει στο σχηματισμό ενός πυκνού, ώριμου βολβού, γι 'αυτό τα λιπάσματα με αυτό το ορυκτό χρησιμοποιούνται για τη διατροφή κρεμμυδιών σε ένα γογγύλι σε μεταγενέστερο στάδιο της καλλιέργειας.

Σπουδαίος! Η αυξημένη ποσότητα αζώτου στο έδαφος στο τελευταίο στάδιο της καλλιέργειας κρεμμυδιών δεν επιτρέπει στα λαχανικά να ωριμάσουν εγκαίρως, πράγμα που σημαίνει ότι ενδέχεται να προκύψουν προβλήματα με την επακόλουθη αποθήκευση τέτοιων λαχανικών.

Έγκαιρη σίτιση

Η σωστή σίτιση κρεμμυδιών συνεπάγεται την επαναλαμβανόμενη εισαγωγή διαφόρων οργανικών ή ανόργανων λιπασμάτων στο έδαφος σε μικρές ποσότητες. Η επιλογή της διατροφής εξαρτάται από το στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού. Κατά μέσο όρο, οι κηπουροί τρέφονται κρεμμύδια 3-4 φορές ανά εποχή. Ταυτόχρονα, λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος για πρώτη φορά το φθινόπωρο, πριν φυτευτούν οι σπόροι στο έδαφος. Την άνοιξη-καλοκαίρι, τα κρεμμύδια γονιμοποιούνται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα.

Προετοιμασία του φθινοπώρου

Ένα θρεπτικό έδαφος είναι η βάση για την καλλιέργεια μιας πλούσιας συγκομιδής κρεμμυδιών. Μπορείτε να αυξήσετε τη γονιμότητα του εδάφους εισάγοντας οργανική ύλη. Συνιστάται η προσθήκη κοπριάς στο έδαφος κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου. Ο ρυθμός εφαρμογής αυτής της ουσίας εξαρτάται από την αρχική κατάσταση και τη σύνθεση του εδάφους. Εάν επικρατεί πηλό στο χώρο, τότε για κάθε 1 m2 έδαφος, πρέπει να προσθέσετε 5 κιλά τύρφη, χούμο ή κόπρα στην ίδια ποσότητα, καθώς και άμμο ποταμού σε ποσότητα τουλάχιστον 10 κιλά. Αυτό θα κάνει το έδαφος πιο χαλαρό, ελαφρύτερο και πιο θρεπτικό.

Κατά την καλλιέργεια κρεμμυδιών σε αργιλώδη, αμμώδη εδάφη και μαύρο χώμα, δεν πρέπει επίσης να παραμελείτε τα οργανικά λιπάσματα. Σε τέτοια εδάφη το φθινόπωρο, προσθέστε 5 κιλά τύρφης και 3 κιλά κοπριά (χούμους). Αυτό αρκεί για την ανανέωση των γηπέδων μετά την καρποφορία την προηγούμενη σεζόν.

Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν είναι λογικό να εισάγονται ορυκτά στο έδαφος το φθινόπωρο, καθώς ξεπλένονται σε μεγάλο βαθμό από λιωμένο νερό και δεν αποφέρουν σημαντικά οφέλη στα φυτά. Εάν είναι απαραίτητο, όταν δεν ήταν δυνατό να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων, όταν φυτεύετε φυτά στο έδαφος, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ορυκτή λίπανση: 1 m2 γη 1 κουτ. ουρία και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. υπερφωσφορικό.

Πρώτη σίτιση την άνοιξη

Είναι σύνηθες να φυτεύετε κρεμμύδια στο έδαφος με την άφιξη της θερμότητας, στις αρχές της άνοιξης. Αυτό θα επιτρέψει στα κεφάλια να αποκτήσουν την απαραίτητη δύναμη για να αντισταθούν στα παράσιτα και να ξεκινήσουν νωρίς το φτερό. Ορισμένες ποικιλίες καλλιεργειών προορίζονται ακόμη και για σπορά πριν από το χειμώνα. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, η πρώτη σίτιση των κρεμμυδιών πρέπει να γίνεται την άνοιξη, σε μια στιγμή που το μήκος του φτερού είναι περίπου 3-4 cm.

Για την τροφοδοσία κρεμμυδιών την άνοιξη, χρησιμοποιούνται διάφοροι τύποι λιπασμάτων, για παράδειγμα:

  • Ο πολτός είναι ένα πολύ γνωστό και συνήθως χρησιμοποιούμενο φυσικό οργανικό λίπασμα. Μπορείτε να προετοιμάσετε κορυφαία σάλτσα ανακατεύοντας 1 κουταλιά της σούπας. ουσίες σε 10 λίτρα νερού.
  • Ελλείψει οργανικής ύλης, έτοιμα μεταλλικά σύμπλοκα, όπως το Vegeta, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διατροφή κρεμμυδιών.
  • Μπορείτε να πάρετε μόνοι σας το μεταλλικό σύμπλεγμα προσθέτοντας 30 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g χλωριούχου καλίου και 40 g απλού υπερφωσφορικού σε έναν κουβά με νερό. Το τελευταίο από τα αναφερόμενα συστατικά προστίθεται στο νερό μία ημέρα πριν από την αναμενόμενη σίτιση των φυτών, καθώς το υπερφωσφορικό διαλύεται αργά.
Σπουδαίος! Όλα τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται απευθείας στο έδαφος, χωρίς ψεκασμό υγρού στο φτερό κρεμμυδιού.

Ετσι, κρεμμυδάκια στοχεύει στην εφαρμογή λιπασμάτων με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο. Αυτό το μικροστοιχείο θα επιτρέψει στο φυτό να ενεργοποιήσει την ανάπτυξή του, να αυξήσει τον όγκο του πράσινου φτερού και να μεγαλώσει τον βολβό.

Δεύτερη σίτιση

Η δεύτερη σίτιση κρεμμυδιών με γογγύλι πραγματοποιείται επίσης στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού, ανάλογα με το χρόνο σποράς των σποροφύτων. Οι ειδικοί προτείνουν να το εκτελέσετε περίπου σε 30-35 ημέρες από την ημέρα της πρώτης σίτισης. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:

  • Έτοιμο σύνθετο λίπασμα "Agricola-2".
  • Ορυκτό μείγμα. Παρασκευάζεται με προσθήκη 30 g χλωριούχου καλίου και νιτρικού αμμωνίου στην ίδια ποσότητα σε έναν κάδο νερού. Η απαιτούμενη ποσότητα υπερφωσφορικού σε αυτό το μείγμα είναι 60 g. Μετά τη διάλυση όλων των ορυκτών, ο κηπουρός θα λάβει ένα μείγμα εργασίας, το οποίο μπορεί επιπλέον να αραιωθεί με νερό και να χρησιμοποιηθεί για να ποτίσει 2 m κρεμμύδια.2 έδαφος;
  • Μεταξύ των οργανικών λιπασμάτων για τη δεύτερη σίτιση κρεμμυδιών ανά κεφαλή, πρέπει να χρησιμοποιείται φυτική έγχυση. Παρασκευάζεται με εμποτισμό θρυμματισμένων ζιζανίων σε νερό. Για τη βελτίωση της ζύμωσης, η έγχυση τίθεται υπό πίεση για αρκετές ημέρες. Μετά την παρασκευή, η έγχυση βοτάνου αραιώνεται με νερό έως ότου ληφθεί ένα ανοιχτό καφέ υγρό.

Τα αναφερόμενα λιπάσματα είναι τα καλύτερα μέσα για τη διατροφή κρεμμυδιών στο στάδιο του ενεργού σχηματισμού κεφαλής. Ταυτόχρονα, μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα σύνθετα λιπάσματα ή σάλτσες που παρασκευάζονται σύμφωνα με λαϊκές συνταγές.

Το τελικό στάδιο

Η τρίτη, τελική σίτιση του κρεμμυδιού πρέπει να πραγματοποιείται σε μια στιγμή που η κεφαλή του έχει φτάσει σε διάμετρο 4-5 εκ. Σε αυτό το στάδιο, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ουσίες με μεγάλη ποσότητα αζώτου, καθώς μπορούν να ενεργοποιήσουν τους βολβούς και αποτρέπουν την ωρίμανση των λαχανικών στο χρόνο. Τα καλύτερα λιπάσματα για τα κρεμμύδια αυτή τη στιγμή είναι:

  • Ένα μείγμα υπερφωσφορικού και χλωριούχου καλίου. Αυτά τα μέταλλα προστίθενται σε 10 λίτρα νερού σε ποσότητα 30 και 60 g, αντίστοιχα. Το διάλυμα χρησιμοποιείται για πότισμα φυτών στα 5 m2 έδαφος;
  • Τα μέσα "Effekton-O" χρησιμοποιούνται για τη διατροφή κρεμμυδιών. Ωστόσο, δεν περιέχει πλήρως τον απαιτούμενο φωσφόρο, επομένως πρέπει να συμπληρώνεται με υπερφωσφορικό. Για 10 λίτρα νερό 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. το φάρμακο και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. λίπασμα φωσφόρου;
  • Η τέφρα περιέχει μεγάλες ποσότητες φωσφόρου και καλίου. Αυτή η ουσία μπορεί να χρησιμοποιηθεί τακτικά για τη διατροφή κρεμμυδιών. Η τέφρα ξύλου πασπαλίζεται στην επιφάνεια του εδάφους ή παρασκευάζεται έγχυση από αυτό. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 250 g της ουσίας σε 10 λίτρα βραστό νερό. Είναι απαραίτητο να εγχυθεί το διάλυμα για 3-4 ημέρες, μετά το οποίο πρέπει να αραιωθεί επιπλέον με νερό 1: 1 και να χρησιμοποιηθεί για πότισμα των φυτών.

Πριν χρησιμοποιήσετε αυτό ή αυτό το λίπασμα, είναι απαραίτητο να αναλύσετε την κατάσταση των κρεμμυδιών. Με την ενεργή ανάπτυξη των κεφαλιών του και την παρουσία ενός πλούσιου πράσινου φτερού, μπορεί να παραλειφθεί κάποια σίτιση. Ωστόσο, η απόλυτη στέρηση ενός λαχανικού από μικροθρεπτικά συστατικά δεν αξίζει τον κόπο. Αυτό όχι μόνο θα επιβραδύνει την ανάπτυξη γογγύλι και θα μειώσει τις αποδόσεις, αλλά θα συμβάλει επίσης στην ανάπτυξη ασθενειών.

Σημαντικά σημεία

Τα κρεμμύδια συμπληρώνουν αναμφίβολα τα φυτά, ωστόσο, η χρήση τους πρέπει πάντα να εξετάζεται προσεκτικά. Έτσι, αποφασίζοντας να εφαρμόσετε λιπάσματα, πρέπει να θυμάστε:

  • Η φρέσκια κοπριά είναι απαράδεκτη για τα κρεμμύδια, προκαλεί την ανάπτυξη ασθενειών, μπορεί να γίνει πηγή ζιζανίων και επιβλαβών εντόμων.
  • η αυξημένη συγκέντρωση αζώτου στο έδαφος προκαλεί αυξημένη ανάπτυξη πράσινων φτερών και επιβραδύνει την ανάπτυξη γογγύλι.
  • δεν μπορεί να ξεπεραστεί η δόση των ορυκτών λιπασμάτων κατά τη σίτιση σετ κρεμμυδιών, καθώς αυτό συμβάλλει στη συσσώρευση νιτρικών στα κεφάλια του
  • Κατά τη σίτιση κρεμμυδιών, είναι απαραίτητο να αποκλειστεί η είσοδος λιπασμάτων στην επιφάνεια των φτερών, διαφορετικά τα χόρτα πρέπει να ξεπλυθούν καλά με καθαρό νερό.
  • όλα τα απαραίτητα μέταλλα πρέπει να προστεθούν σε ένα σύμπλεγμα, καθώς η έλλειψη ενός από αυτά μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απορρόφηση άλλων ουσιών.
  • Τα λιπάσματα απορροφώνται καλύτερα εάν εφαρμοστούν μετά από άφθονο πότισμα.
  • ξηρά μείγματα ορυκτών σε βροχερό καιρό μπορούν απλώς να διασκορπιστούν πάνω στην επιφάνεια του εδάφους και να επισκευαστούν χαλαρώνοντας τα σε βάθος 3-5 cm.

Τηρώντας αυτούς τους απλούς κανόνες, κάθε κηπουρός θα μπορεί να καλλιεργεί όχι μόνο μια άφθονη, αλλά και μια υγιή καλλιέργεια λαχανικών.

Λαϊκές συνταγές

Όλοι οι παραπάνω τύποι λιπασμάτων είναι παραδοσιακοί. Χρησιμοποιούνται συχνά από κηπουρούς όχι μόνο για τη διατροφή κρεμμυδιών, αλλά και για άλλες φυτικές καλλιέργειες. Ωστόσο, υπάρχουν μερικοί άλλοι τύποι σάλτσα κρεμμυδιών για γογγύλια. Για παράδειγμα, συχνά χρησιμοποιείται μαγιά αρτοποιίας ή αμμωνία.

Διπλή έκθεση σε αμμωνία

Αμμωνία είναι μια πηγή αζώτου, η οποία του επιτρέπει να χρησιμοποιείται για τη διατροφή κρεμμυδιών στα αρχικά στάδια της καλλιεργητικής περιόδου και με την έλλειψη αυτού του ιχνοστοιχείου. Τα κύρια συμπτώματα της ανεπάρκειας αζώτου είναι το κιτρίνισμα των φτερών και η αργή ανάπτυξη της κεφαλής.

Μπορείτε να προετοιμάσετε λίπασμα με αμμωνία προσθέτοντας 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αυτής της ουσίας σε ένα κουβά με νερό. Το πότισμα του κρεμμυδιού με μια τέτοια θεραπεία είναι απαραίτητο στη ρίζα, καθώς μπορεί να βλάψει τα πράσινα φτερά. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το λίπασμα αμμωνίας από το βίντεο:

Σπουδαίος! Η λίπανση με αμμωνία βοηθά στην προστασία των φυτών από τις κύριες μύγες παρασίτων.

μαγιά αρτοποιίας

Αυτό το προϊόν είναι ικανό όχι μόνο να κορεστεί το έδαφος με οξυγόνο, αλλά και να ενεργοποιήσει τις ζωτικές διαδικασίες της ευεργετικής μικροχλωρίδας που υπάρχει στο έδαφος. Υπό την επίδραση της ζύμης, η οργανική ύλη αποσυντίθεται καλύτερα και το ίδιο το κρεμμύδι λαμβάνει όλο το απαραίτητο σύμπλεγμα ορυκτών.

Σάλτσα μαγιάς πρέπει να χρησιμοποιείται με την άφιξη της θερμότητας, επειδή η διαδικασία ζύμωσης πραγματοποιείται μόνο σε σχετικά υψηλή θερμοκρασία εδάφους. Για την προετοιμασία του λιπάσματος, διαλύστε 1 κιλό φρέσκου προϊόντος σε 5 λίτρα νερού. Προστίθεται ζάχαρη ή μαρμελάδα για τη βελτίωση της ζύμωσης. Μπορείτε να αυξήσετε τη συγκέντρωση φωσφόρου και καλίου στο λίπασμα ζύμης χρησιμοποιώντας τέφρα ξύλου (500 ml ανά κάδο διαλύματος). Κατά την ενεργή ζύμωση, ο επίδεσμος αραιώνεται με καθαρό, ζεστό νερό 1: 2, μετά τον οποίο χρησιμοποιείται για το πότισμα των κρεμμυδιών.

Ένα ενδεικτικό παράδειγμα της προετοιμασίας της τροφοδοσίας ζύμης μπορεί να δει στο βίντεο:

συμπέρασμα

Οι παραπάνω λαϊκές θεραπείες επιτρέπουν απλές, αυτοσχεδιασμένες μεθόδους για να γονιμοποιούν αποτελεσματικά τα φυτά και να πάρουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή λαχανικών.

Τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιονδήποτε κήπο, ωστόσο, αυτό απαιτεί κάποια προσπάθεια. Η έγκαιρη σωστή σίτιση σε συνδυασμό με άφθονο τακτικό πότισμα με αυτήν την έννοια είναι η βάση ολόκληρης της διαδικασίας καλλιέργειας. Με την εισαγωγή ορισμένων ορυκτών, ο κηπουρός μπορεί να ρυθμίσει ανεξάρτητα την αφθονία της ανάπτυξης ενός πράσινου φτερού ή γογγύλι, και να επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης των λαχανικών. Έτσι, τα λιπάσματα είναι ένα βασικό εργαλείο που πρέπει να βρίσκεται στα χέρια ενός αρμόδιου γεωργού.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή