Μανιταρόσουπα από φρέσκα αγαρικά μελιού: συνταγές με φωτογραφίες

Οι σούπες μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικά μανιτάρια, αλλά τα πιάτα με μανιτάρια είναι ιδιαίτερα επιτυχημένα. Γοητεύουν με την καθαριότητά τους, δεν χρειάζεται να καθαρίσετε τίποτα και να προ-εμποτίσετε. Αυτά τα μανιτάρια έχουν ευχάριστη γεύση και έντονο άρωμα. Στην επιλογή υπάρχουν διαφορετικές συνταγές για σούπα από φρέσκα μανιτάρια με μια φωτογραφία. Διαφέρουν ως προς την εμφάνιση, τη γεύση και τα συστατικά.

Προετοιμασία φρέσκων μανιταριών για μαγείρεμα σούπας

Τα μανιτάρια που αγοράζετε ή συλλέγετε μόνοι σας πρέπει να μαγειρευτούν εντός δύο ημερών, δεν μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο. Δεν είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε φρέσκα μανιτάρια για τη σούπα, αρκεί να τα μουλιάσετε καλά, να τα ξεπλύνετε από τη σκόνη, τα σωματίδια της γης και άλλα συντρίμμια. Εάν υπάρχει αμφιβολία, μπορείτε πρώτα να βράσετε για 10 λεπτά, να στραγγίξετε τον πρώτο ζωμό και μετά να μαγειρέψετε σύμφωνα με την επιλεγμένη συνταγή.

Τα φρέσκα και κατεψυγμένα μανιτάρια αντικαθιστούν εύκολα το ένα το άλλο. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι μετά την απόψυξη, χάνουν μέρος της υγρασίας και του βάρους τους, και ο χρόνος μαγειρέματος μειώνεται επίσης.

Πώς να μαγειρέψετε σούπα από φρέσκα μανιτάρια

Μπορείτε να μαγειρέψετε το πιάτο με τον κλασικό τρόπο στη σόμπα σε μια κατσαρόλα ή σε μια αργή κουζίνα. Τα μανιτάρια προστίθενται στο ζωμό ή τα τηγανισμένα, όλα εξαρτώνται από τη συνταγή.

Τι προστίθεται στα πιάτα:

• λαχανικά;
• διαφορετικά δημητριακά?
• τυρί;
• κρέμα γάλακτος, ξινή κρέμα, άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Για ντύσιμο, χρησιμοποιήστε βότανα, δάφνη, μαύρο και μπαχάρι. Μην προσθέτετε πολλά μπαχαρικά, θα ξεπεράσουν τη γεύση των μανιταριών.

Συνταγές σούπας με φρέσκα μανιτάρια με φωτογραφίες

Για να προετοιμάσουν γρήγορα τη σούπα από φρέσκα μανιτάρια, χρησιμοποιούν άπαχες, χορτοφαγικές συνταγές, επιλογές με τυρί. Για να πάρετε ένα πλούσιο και πλούσιο πιάτο, χρειάζεστε ζωμό. Μπορεί να φτιαχτεί εκ των προτέρων, ακόμη και να καταψυχθεί.

Η κλασική συνταγή για μανιτάρια σούπα από φρέσκα μανιτάρια

Στο παραδοσιακό πιάτο, χρησιμοποιείται ζωμός κρέατος, δεν προστίθενται δημητριακά. Μπορείτε να επιλέξετε χόρτα για σάλτσα πιάτων σύμφωνα με το γούστο σας, ο φρέσκος, παγωμένος και αποξηραμένος άνηθος είναι ιδανικός.

Συστατικά:

• 250 g αγαρικών μελιού
• 70 g καρότα;
• 1,2 l ζωμού;
• 80 γραμ. Κρεμμύδια.
• 35 g βούτυρο;
• 4 πιπέρι
• 250 g πατάτες;
• λίγο πράσινο
• ξινή κρέμα για σερβίρισμα.

Παρασκευή:

1. Ρίξτε τα πλυμένα μανιτάρια σε μια κατσαρόλα, εξατμίστε το νερό, προσθέστε λάδι. Μόλις αρχίσουν να μαυρίζουν, προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Τηγανίστε ελαφρά τα πάντα μαζί.
2. Βράζουμε το ζωμό. Συνθλίψτε τα πιπέρι, ρίξτε μέσα, προσθέστε αλάτι και ψιλοκομμένες πατάτες. Μαγειρέψτε μέχρι να βράσει.
3. Κόψτε τα καρότα, στείλτε τις σε πατάτες. Στη συνέχεια, προσθέστε σοτάρισμα μανιταριών. Μόλις βράσει όλα, σβήστε τη φωτιά.
4. Καλύψτε το τηγάνι, μαγειρέψτε για 20 λεπτά με σχεδόν αόρατο βράσιμο.
5. Στο τέλος, δοκιμάστε να προσθέσετε αλάτι. Περίοδος με βότανα, σβήστε τη σόμπα.
6. Αφήστε το να βράσει για 20 λεπτά. Όταν σερβίρετε, προσθέστε ξινή κρέμα.

Φρέσκια σούπα μανιταριών μελιού με κοτόπουλο

Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε στήθος κοτόπουλου, είναι καλύτερα να παίρνετε το κνήμη, τα φτερά και τους μηρούς με το δέρμα. Ο πιο αρωματικός ζωμός λαμβάνεται από τέτοια μέρη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γαλοπούλα, ορτύκια και άλλα πουλερικά με παρόμοιο τρόπο.

Συστατικά:

• 500 g κοτόπουλου
• 1 κρεμμύδι
• 300 γραμμάρια μανιτάρια μελιού
• 1 καρότο
• 40 ml λαδιού.
• 250 g πατάτες;
• λίγο άνηθο?
• φύλλα δάφνης.

Παρασκευή:

1. Στην έξοδο πρέπει να πάρετε 1,5 λίτρο ζωμού. Επομένως, ρίξτε 1,8-1,9 λίτρα νερού στο πουλί. Στείλτε φωτιά, αφαιρέστε τον αφρό όταν βράζει, φέρτε το κοτόπουλο σε ετοιμότητα.
2. Ταξινόμηση των μανιταριών, ξεπλύνετε. Εάν είναι μεγάλα, μπορείτε να τα κόψετε. Στη συνέχεια, βγάλτε το κοτόπουλο από το ζωμό, προσθέστε τα μανιτάρια. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά.
3. Προσθέστε αποφλοιωμένες, ψιλοκομμένες πατάτες σε μια κατσαρόλα, καρυκεύστε με αλάτι. Μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά.
4. Μαγειρέψτε το καρότο και σοτάρετε το κρεμμύδι σε βούτυρο, προσθέστε στη συνέχεια.
5. Βράζουμε μαζί για 3-4 λεπτά. Περίοδος με δάφνη και βότανα.
6. Τεμαχίστε το ψυγμένο κοτόπουλο σε κομμάτια, μπορείτε να διαχωρίσετε το κρέας από τα οστά. Προσθέστε σε πιάτα ή τοποθετήστε σε ένα ξεχωριστό μπολ στο τραπέζι.

Φρέσκια σούπα μανιταριών μελιού σε μια αργή κουζίνα

Το multicooker απλοποιεί σημαντικά την προετοιμασία των πρώτων μαθημάτων. Μπορείτε να βάλετε όλα τα τρόφιμα στο μπολ, η συσκευή θα προετοιμάσει τα πάντα από μόνη της. Αλλά εδώ είναι μια πιο ενδιαφέρουσα επιλογή με πλούσια γεύση. Για να μαγειρέψετε σούπα μανιταριών από φρέσκα μανιτάρια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως οποιοδήποτε μοντέλο πολυκουζινάκι. Το κύριο πράγμα είναι η παρουσία των συναρτήσεων "Fry" και "Soup".

Συστατικά:

• 4 πατάτες
• 250 g αγαρικών μελιού
• 1 κρεμμύδι
• μπαχαρικά, βότανα?
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιογραφίες;
• 1,3 λίτρα νερού.

Παρασκευή:

1. Ορίστε ένα πρόγραμμα για τηγάνισμα φαγητού. Ρίχνουμε λάδι, προσθέτουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σοτάρουμε για 7 λεπτά ή μέχρι να είναι διαφανές.
2. Προσθέστε μανιτάρια στα κρεμμύδια, μαγειρέψτε μαζί για ένα τέταρτο της ώρας. Αυτό είναι απαραίτητο για να εμφανιστεί ένα έντονο άρωμα.
3. Ρίχνουμε πατάτες, ρίχνουμε ζεστό νερό, αλάτι.
4. Ρυθμίστε τη λειτουργία Soup στο multicooker. Μαγειρέψτε για 35 λεπτά.
5. Προσθέστε βότανα, μπαχαρικά για γεύση. Κλείστε τη βραστή κουζίνα, απενεργοποιήστε την, αφήστε την να παρασκευάσει για ένα τέταρτο της ώρας.

Τυρί σούπα με φρέσκα μανιτάρια

Το τυρί και τα μανιτάρια είναι σχεδόν κλασικά και αυτά τα προϊόντα μπορούν να είναι φίλοι όχι μόνο σε πίτσες ή σαλάτες. Μια υπέροχη συνταγή για ένα απλό και γρήγορο πρώτο πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί σε 30-40 λεπτά.

Συστατικά:

• 350 g αγαρικών μελιού
• 1 κρεμμύδι
• 2 επεξεργασμένα τυριά.
• 4 πατάτες
• 35 g βούτυρο;
• χόρτα άνηθου.

Παρασκευή:

1. Ξεπλύνετε τα μανιτάρια, κομμένα στα μισά. Εάν είναι μεγάλα, τότε 4 μέρη ή μικρότερα. Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι με λάδι, τηγανίζουμε σε υψηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά, όλη η υγρασία πρέπει να εξατμιστεί.
2. Βράζουμε 1,3 λίτρα απλού νερού, προσθέτουμε ψιλοκομμένες πατάτες, αλάτι λίγο, βράζουμε για 7 λεπτά.
3. Προσθέστε το κρεμμύδι στα μανιτάρια, αφαιρέστε τη φωτιά, τηγανίστε μέχρι να είναι διαφανές.
4. Μεταφέρετε τα περιεχόμενα του τηγανιού στις πατάτες, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει, σε χρόνο που θα διαρκέσει περίπου 15-18 λεπτά.
5. Τρίβουμε ή θρυμματίζουμε τυρόπηγμα. Βάλτε σε μια κατσαρόλα, αφήστε να διαλυθεί, σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά.
6. Προσθέστε επιπλέον αλάτι (εάν χρειάζεται), βότανα.

Άπαχη συνταγή για φρέσκια μανιταρόσουπα

Μια παραλλαγή ενός φωτεινού και αρωματικού πρώτου πιάτου, το οποίο είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και άπαχα γεύματα. Εάν δεν υπάρχει φρέσκο ​​πιπέρι, μπορείτε να πάρετε κατεψυγμένο. Χρησιμοποιήστε πράσινα λοβό εάν είναι απαραίτητο.

Συστατικά:

• 250 g πατάτες;
• 1 καρότο
• 200 g αγαρικών μελιού
• 1 κρεμμύδι
• 35 ml λαδιού.
• 1 κόκκινη πιπεριά;
• 1 κίτρινη πιπεριά
• 1 λίτρο νερού.
• μπαχαρικό.

Παρασκευή:

1. Ρίχνουμε μανιτάρια σε βραστό νερό, μαγειρεύουμε για ένα τέταρτο της ώρας, προσθέτουμε πατάτες.
2. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια με τα καρότα, προσθέτουμε ψιλοκομμένες πιπεριές. Μαγειρεύουμε μαζί για 2 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
3. Ελέγξτε τις πατάτες. Αν είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέστε λαχανικά από το τηγάνι.
4. Αφήστε το φαγητό να σιγοβράσει μαζί για 2 λεπτά. Προσθέστε χόρτα στο πιάτο, άλλα μπαχαρικά αν θέλετε. Σβήστε τη σόμπα.

Μανιταρόσουπα με φρέσκα μανιτάρια και κεχρί

Το πιο δημοφιλές δημητριακό για σούπα φτιαγμένο από φρέσκα μανιτάρια φθινοπώρου είναι κεχρί, λιγότερο συχνά χρησιμοποιείται ρύζι και φαγόπυρο. Το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί σε νερό ή ζωμό κρέατος.

Συστατικά:

• 2 λίτρα νερού.
• 400 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια μελιού
• 70 g καρότα;
• 70 g κεχρί;
• 70 g κρεμμύδια;
• 350 g πατάτες;
• 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιογραφίες;
• μπαχαρικά, βότανα.

Παρασκευή:

1. Βράζουμε τα μανιτάρια σε νερό για 3-4 λεπτά, στραγγίζουμε το πρώτο σκοτεινό ζωμό. Προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα υγρού.Βάλτε ξανά στη σόμπα, μαγειρέψτε για ένα τέταρτο της ώρας.
2. Προσθέστε πατάτες, αλάτι.
3. Ξεπλύνετε το κεχρί, προσθέστε τις πατάτες μετά από 5 λεπτά.
4. Κόβουμε το κρεμμύδι μαζί με τα καρότα, πασπαλίζουμε, αλλά μην μαυρίζουμε πολύ. Μεταφέρετε σε σχεδόν έτοιμη σούπα.
5. Δοκιμάστε το πιάτο με αλάτι, πιπέρι ή προσθέστε άλλα μπαχαρικά. Αφήστε το να βράσει καλά, προσθέστε βότανα, σβήστε τη σόμπα. Αφήστε τη σούπα μανιταριού μέλι να παραμείνει για 20 λεπτά.

Νόστιμη σούπα από φρέσκα μανιτάρια μελιού με γάλα

Μια παραλλαγή ενός πολύ τρυφερό και νόστιμο πιάτο φτιαγμένο με γάλα και πατάτες. Μπορεί να μαγειρευτεί με τον ίδιο τρόπο με κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Συστατικά:

• 100 γραμ. Κρεμμύδια.
• 250 g αγαρικών μελιού
• 0,5 κιλά πατάτας
• 50 g βούτυρο;
• 0,5 λίτρα γάλακτος
• άνηθο, αλάτι.

Παρασκευή:

1. Κόβουμε τις πατάτες, ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε αμέσως νερό έτσι ώστε να καλύπτει το λαχανικό κατά 2 εκ. Βάζουμε στο μαγείρεμα.
2. Κόψτε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια. Ρίχνουμε τα πάντα μαζί σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε σχεδόν μέχρι να μαλακώσουν. Μεταφέρουμε σε πατάτες, αλάτι, βράζουμε για 3-5 λεπτά.
3. Ζεσταίνουμε το γάλα ξεχωριστά, προσθέτουμε σε μια κατσαρόλα και θερμαίνουμε καλά σε χαμηλή φωτιά για να συνδυάσουμε τις γεύσεις των συστατικών.
4. Στο τέλος, φροντίστε να το δοκιμάσετε για αλάτι, προσθέστε περισσότερα. Σεζόν με φρέσκο ​​άνηθο, προσθέστε μαύρο πιπέρι αν θέλετε. Δεν χρειάζεται να προστεθούν άλλα μπαχαρικά.

Φρέσκια σούπα μανιταριών μελιού με κεχρί

Για να πάρετε ένα πλούσιο πιάτο, μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα από φρέσκα μανιτάρια μελιού με την προσθήκη δημητριακών. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί πολλά λαχανικά σε νερό, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιονδήποτε ζωμό εάν χρειαστεί.

Συστατικά:

• 4 κουτάλια κεχρί.
• 1 κρεμμύδι
• 1 καρότο
• 200 g αγαρικών μελιού
• 100 g κατεψυγμένα μπιζέλια
• 1 γλυκό πιπέρι
• 250 g πατάτες;
• 45 g βούτυρο;
• 20 g άνηθο;
• 1-2 φύλλα δάφνης.

Παρασκευή:

1. Προσθέστε μανιτάρια σε 1,3 λίτρα βραστό νερό, βράστε για 7 λεπτά και στη συνέχεια ρίξτε πατάτες, κόψτε σε μικρούς κύβους. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
2. Ζεσταίνουμε το λάδι, τηγανίζουμε το κρεμμύδι για ένα λεπτό, προσθέτουμε τα καρότα, μετά από 2 λεπτά - ψιλοκομμένο πιπέρι. Φέρτε τα λαχανικά σχεδόν μαγειρεμένα.
3. Ρίχνουμε το πλυμένο κεχρί σε μια κατσαρόλα, αλατίζουμε τη σούπα, βράζουμε για 5-6 λεπτά.
4. Προσθέστε λαχανικά από το τηγάνι και τα μπιζέλια στο τηγάνι, μειώστε τη θερμότητα, καλύψτε. Σκοτεινιάστε για 7 λεπτά. Περίοδος με δάφνη, ψιλοκομμένο άνηθο, σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Φρέσκια σούπα μανιταριού με μέλι με φαγόπυρο

Εάν δεν υπάρχει ζωμός βοδινού, μπορείτε απλά να μαγειρέψετε σε νερό ή κοτόπουλο, ζωμό ψαριού. Συνιστάται να παίρνετε επιλεγμένα δημητριακά έτσι ώστε να διατηρεί το σχήμα του, να μην ξινίζει σε μεγάλη ποσότητα υγρού.

Συστατικά:

• 2 λίτρα ζωμού βοδινού.
• 300 g μανιταριών.
• 200 g πατάτες;
• 80 g φαγόπυρου.
• 1 σέλινο
• 1 κρεμμύδι
• 2 ντομάτες
• 40 g βούτυρο;
• αλάτι, μπαχάρι.

Παρασκευή:

1. Ξεπλύνετε τα μανιτάρια, τηγανίστε ελαφρά, προσθέστε το κρεμμύδι, προσθέστε τα καρότα. Φέρτε το κρεμμύδι σε διαφάνεια. Προσθέστε ψιλοκομμένο σέλινο, σβήστε τη σόμπα μετά από 2 λεπτά.
2. Βάζουμε τις πατάτες στο βραστό ζωμό, μετά από 5 λεπτά και τα μανιτάρια με λαχανικά. Αφήστε το να βράσει καλά, στη συνέχεια ρίξτε το φαγόπυρο.
3. Μόλις τα πλιγούρια είναι σχεδόν έτοιμα, προσθέστε τις τεμαχισμένες ντομάτες και αλάτι.
4. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά, προσθέστε μπαχάρι, αφήστε το για λίγο, έτσι ώστε το φαγόπυρο να μαγειρευτεί εντελώς. Προσθέστε χόρτα όταν σερβίρετε.

Εάν το κρέας παραμένει μετά το μαγείρεμα του ζωμού βοδινού, τότε μπορεί να προστεθεί στις πλάκες κατά τη διάρκεια του σερβιρίσματος.

Φρέσκια μανιταρόσουπα με πλιγούρι βρώμης

Αυτή η σούπα μπορεί να βρεθεί με το όνομα "Δάσος" ή "Κυνηγός". Εύκολο στην προετοιμασία, αλλά πλούσιο και πλούσιο πιάτο. Συνιστάται η λήψη νιφάδων που προορίζονται για μακροχρόνιο μαγείρεμα.

Συστατικά:

• 2 λίτρα νερού.
• 250 g μανιταριών.
• 5 πατάτες;
• 1 κρεμμύδι
• 40 g βούτυρο;
• 3 κουταλιές της σούπας βρώμης?
• 1 καρότο
• μπαχαρικά, βότανα.

Παρασκευή:

1. Ρίχνουμε πατάτες με μανιτάρια σε βραστό νερό, μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.
2. Κόψτε τα κρεμμύδια, τα καρότα, καλύψτε στη συνέχεια. Αλατίστε το πιάτο, μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά.
3. Προσθέστε πλιγούρι βρώμης, ανακατέψτε, μαγειρέψτε για άλλα 2-3 λεπτά.
4. Παρουσιάστε ψιλοκομμένα χόρτα, φροντίστε να το δοκιμάσετε. Προσθέστε περισσότερο αλάτι εάν είναι απαραίτητο. Μανιταρόσουπα φτιαγμένη από φρέσκα μανιτάρια καρυκεύεται με άλλα μπαχαρικά.

Φρέσκια σούπα μανιταριών με μέλι με πάστα ντομάτας

Δεν είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε λευκές και καθαρές σούπες, αυτά τα μανιτάρια πάνε καλά με ντομάτα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ζυμαρικά, αν είναι απαραίτητο, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με ντομάτες, κέτσαπ ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα.

Συστατικά:

• 1,4 λίτρα νερού.
• 300 g μανιταριών.
• 1 κρεμμύδι
• 300 g πατάτες;
• 1 καρότο
• 30 ml λαδιού.
• 40 γρ. Πάστα ντομάτας
• 1 δάφνη
• λίγο πράσινο.

Παρασκευή:

1. Βράζουμε νερό (ή ζωμό), ρίχνουμε μανιτάρια, βράζουμε για ένα τέταρτο της ώρας. Προσθέστε πατάτες, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
2. Τηγανίζουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια σε λάδι. Τα λαχανικά μπορούν να τεμαχιστούν, να τριφθούν σε κομμάτια οποιουδήποτε μεγέθους.
3. Προσθέστε ζυμαρικά και 0,5 κουταλιά ζωμού από μια κατσαρόλα στα λαχανικά, σιγοβράστε για 10 λεπτά.
4. Μεταφέρετε τη σάλτσα ντομάτας σε μια κατσαρόλα με τα κύρια συστατικά, αλάτι και σιγοβράστε για 5-7 λεπτά. Προσθέστε χόρτα και δάφνη πριν απενεργοποιήσετε τη σόμπα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες σούπας από φρέσκα μανιτάρια

Η ενεργειακή αξία εξαρτάται από τα συστατικά συστατικά. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός άπαχου πιάτου είναι 25-30 kcal ανά 100 g. Όταν χρησιμοποιείτε ζωμό κρέατος, προσθέτοντας τυρί, δημητριακά, η ενεργειακή αξία αυξάνεται. Μπορεί να φτάσει τα 40-70 kcal ανά 100 g. Τα πιο θρεπτικά είναι κρεμώδη σούπα με κρέμα (ξινή κρέμα, γάλα), καρυκεύματα με κράκερ και τυρί.

συμπέρασμα

Βήμα προς βήμα συνταγές για φρέσκια σούπα μανιταριών με μια φωτογραφία θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και αρωματικό πιάτο. Μπορείτε να ορίσετε μια επιλογή για ένα κανονικό και χορτοφάγο τραπέζι. Όλα εξαρτώνται από τα συστατικά που προστίθενται. Σε κάθε περίπτωση, αξίζει προσοχή, θα βοηθήσει στον εμπλουτισμό της διατροφής και θα φωτίσει το καθημερινό μενού.

Προτεινόμενες καταχωρήσεις

Νόστιμη σούπα σέλινο για απώλεια βάρους

Βιετναμέζικη σούπα Pho: βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες

Παγωμένη σούπα chanterelle: συνταγές με φωτογραφίες

Μανιτάρι (μυκήλιο) από βούτυρο: 14 συνταγές με φωτογραφίες, βίντεο

Σούπα Chanterelle: συνταγές με κοτόπουλο, κρέμα, βόειο κρέας, φινλανδική

Μανιτάρι σούπα russula: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Σούπα κρέμας Chanterelle: συνταγές με φωτογραφίες

Volushka σούπα (μανιτάρι): συνταγές και μέθοδοι μαγειρέματος

Μανιτάρι Boletus: συνταγές με φωτογραφίες