Σούπα με μανιτάρια και πατάτες: νόστιμες συνταγές από φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα μανιτάρια

Η σούπα Champignon με πατάτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για μια καθημερινή διατροφή. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του. Λαχανικά και δημητριακά μπορούν να προστεθούν στο πιάτο μανιταριών. Για να κάνετε τη σούπα πραγματικά νόστιμη και αρωματική, θα πρέπει να λάβετε υπόψη μια σειρά από αποχρώσεις κατά την προετοιμασία της.

Πώς να φτιάξετε σούπες με σαμπάνια και πατάτες

Για να φτιάξετε σούπα με σαμπάνια με πατάτες, πρέπει να πάρετε μια βήμα προς βήμα συνταγή. Τα προϊόντα μπορούν να αγοραστούν τόσο στην αγορά όσο και σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Για τη σούπα, συνιστάται να επιλέξετε πατάτες που δεν βράζουν. Η χρήση φρέσκων μανιταριών θα κάνει το πιάτο πιο γευστικό. Αλλά μπορούν επίσης να αντικατασταθούν με κατεψυγμένα τρόφιμα.

Το άπαχο κρέας προστίθεται στο στιφάδο μανιταριών για να προσθέσει θρεπτική αξία. Είναι ανεπιθύμητη η χρήση οστών. Κάνουν το στιφάδο πιο πλούσιο, αλλά δεν αυξάνουν τις ευεργετικές του ιδιότητες. Ο ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για τη σούπα. Είναι συνηθισμένο να τηγανίζετε μανιτάρια με λαχανικά πριν προσθέσετε στα πιάτα. Τα καρυκεύματα βοηθούν να κάνετε το πιάτο πιο αρωματικό: φύλλα δάφνης, πιπέρι, πάπρικα, κόλιανδρο κ.λπ.

Παραδοσιακή συνταγή για φρέσκια σούπα champignon με πατάτες

Συστατικά:

• 350 γραμμάρια φρέσκα Ασπρομανίταρα
• 1 καρότο
• 4 μεσαίες πατάτες;
• 1 κρεμμύδι
• 1,5 λίτρα νερού.
• ένα μάτσο μαϊντανό?
• 1-2 ομπρέλες άνηθου
• πιπέρι, αλάτι για γεύση.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Τα χόρτα, τα λαχανικά και τα μανιτάρια πλένονται καλά με τρεχούμενο νερό.
2. Οι πατάτες ξεφλουδίζονται, τεμαχίζονται σε κύβους και ρίχνονται σε βραστό αλατισμένο νερό.
3. Ενώ οι πατάτες βράζουν, τα τριμμένα καρότα και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σοτάρονται σε τηγάνι. Πριν απομακρυνθούν από τη φωτιά, ρίχνουμε το πιπέρι και το αλάτι στα λαχανικά.
4. Το κύριο συστατικό συνθλίβεται σε στρώσεις και τηγανίζεται ελαφρά.
5. Όλα τα συστατικά ρίχνονται στη σούπα. Αλάτι αν είναι απαραίτητο.
6. Αφού σιγοβράσετε, κάτω από το καπάκι, μπορείτε να σερβίρετε λιχουδιές στο τραπέζι, προ-διακόσμηση με βότανα.

Συνιστάται να τρώτε ζεστό το πιάτο

Παγωμένη σούπα με αμπέλια με πατάτες

Συστατικά:

• 5 πατάτες;
• 1 καρότο
• 400 γραμμάρια κατεψυγμένα μανιτάρια
• 1 κρεμμύδι
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κρέμα γάλακτος;
• 150 g βούτυρο.

Συνταγή:

1. Τα σαμπάνια ρίχνονται σε βραστό νερό χωρίς απόψυξη. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 15 λεπτά.
2. Το επόμενο βήμα είναι να ρίξετε πατάτες σε κύβους στο τηγάνι.
3. Τα κρεμμύδια και τα καρότα τηγανίζονται σε ξεχωριστό τηγάνι με βούτυρο. Τα σοταρισμένα λαχανικά ρίχνονται στη σούπα με τα υπόλοιπα συστατικά.
4. Μετά από αυτό, το πιάτο του μανιταριού πρέπει να διατηρείται σε χαμηλή φωτιά για λίγο.
5. Η ξινή κρέμα τοποθετείται στη σούπα πριν το σερβίρετε, απευθείας στο πιάτο.

Για να μην το παρακάνετε με καρυκεύματα, πρέπει να δοκιμάζετε περιοδικά το ζωμό κατά το μαγείρεμα.

Κονσέρβες σούπας με πατάτες

Η νόστιμη σούπα champignon με πατάτες θα αποδειχθεί ακόμη και αν χρησιμοποιείτε κονσερβοποιημένο προϊόν. Όταν το αγοράζετε, θα πρέπει να προσέχετε ιδιαίτερα την ακεραιότητα του κουτιού και την ημερομηνία λήξης. Τα μανιτάρια πρέπει να είναι ομοιόμορφου χρώματος χωρίς ξένα εγκλείσματα. Εάν υπάρχει καλούπι στο δοχείο, το προϊόν πρέπει να απορριφθεί.

Συστατικά:

• 1 κουτί με σαμπάνια;
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σημιγδάλι;
• 2 λίτρα νερού.
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
• 1 κρεμμύδι
• 500 g πατάτες;
• 1 καρότο
• χόρτα;
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Αλγόριθμος μαγειρικής:

1. Τα κρεμμύδια και τα καρότα ξεφλουδίζονται και τεμαχίζονται. Στη συνέχεια σοτάρεται σε τηγάνι μέχρι να μαγειρευτούν.
2. Τα champignons συνθλίβονται σε μεγάλες φέτες και συνδυάζονται με το μείγμα λαχανικών.
3. Οι πατάτες ξεφλουδίζονται και τεμαχίζονται. Πετάγεται σε βραστό νερό.
4. Αφού είναι έτοιμες οι πατάτες, προστίθενται λαχανικά και μανιτάρια.
5. Ο ζωμός του μανιταριού βράζει και στη συνέχεια προστίθεται σιμιγδάλι.
6. Λίγα λεπτά πριν από την ετοιμότητα, ψιλοκομμένα χόρτα χύνονται στα πιάτα.

Κατά την αγορά ενός κονσερβοποιημένου προϊόντος, πρέπει να προτιμάτε τις αποδεδειγμένες μάρκες.

Πώς να μαγειρέψετε σούπα με αποξηραμένα μανιτάρια και πατάτες

Η συνταγή για μια σούπα με αποξηραμένα μανιτάρια και πατάτες δεν είναι πιο περίπλοκη από τις άλλες. Σε αυτήν την περίπτωση, το πιάτο αποδεικνύεται πιο αρωματικό και νόστιμο.

Συστατικά:

• 300 g αποξηραμένα μανιτάρια.
• 4 μεγάλες πατάτες.
• 1 ντομάτα
• 1 καρότο
• 1 κρεμμύδι
• χόρτα;
• μπαχαρικά για γεύση.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Τα μανιτάρια τοποθετούνται σε βαθύ δοχείο και γεμίζουν με νερό. Σε αυτήν τη φόρμα, πρέπει να αφεθούν για 1-2 ώρες. Μετά από έναν καθορισμένο χρόνο, το υγρό στραγγίζεται και τα μανιτάρια χύνονται με νερό και φωτίζονται.
2. Μετά από ένα τέταρτο μιας ώρας βρασμού τα μανιτάρια, οι πατάτες, κομμένες σε λωρίδες, ρίχνονται στο τηγάνι.
3. Τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τα καρότα και οι ντομάτες σοτάρονται σε τηγάνι. Μόλις μαγειρευτούν, τα λαχανικά προστίθενται στα κύρια συστατικά.
4. Ο ζωμός του μανιταριού σιγοβράζει για άλλα 15 λεπτά.
5. Τα χόρτα προστίθενται σε κάθε πιάτο ξεχωριστά πριν το σερβίρετε.

Το μέγεθος των λαχανικών μπορεί να αλλάξει κατά βούληση

Σούπα με μοσχάρι, μανιτάρια και πατάτες

Η συνταγή για πλούσια σούπα μανιτάρι με πατάτες περιλαμβάνει την προσθήκη βοείου κρέατος. Το κύριο χαρακτηριστικό του παρασκευάσματος είναι η προκαταρκτική μαρινάρισμα του κρέατος.

Συστατικά:

• 400 g champignons;
• 400 γραμμάρια βοείου κρέατος
• 3 πατάτες
• ένα μάτσο κόλιαντρο?
• 1 κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδου
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι;
• 1 κουτ Σαχάρα.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το κρέας και αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία με χαρτοπετσέτα. Στη συνέχεια κόβεται σε μικρά κομμάτια. Προστίθενται ψιλοκομμένο σκόρδο και κόλιαντρο. Το δοχείο κλείνεται με καπάκι ή αλουμινόχαρτο και αφήνεται στην άκρη.
2. Ρίχνουμε το μαριναρισμένο κρέας με νερό και βάζουμε σε χαμηλή φωτιά. Πρέπει να το μαγειρέψετε για τουλάχιστον μία ώρα.
3. Στη συνέχεια, βάλτε τις πατάτες κομμένες σε σφήνες στο δοχείο.
4. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και βάλτε το σε ένα καυτό τηγάνι. Όταν γίνει μαλακό, τα μανιτάρια προσκολλώνται σε αυτό. Στη συνέχεια το μείγμα καλύπτεται με αλεύρι. Όλα αναμιγνύονται καλά, η προκύπτουσα μάζα μεταφέρεται σε μια κατσαρόλα.
5. Η σούπα μανιταριών μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά για άλλα 20 λεπτά.

Το κριθάρι τοποθετείται συχνά σε ζωμό μανιταριού με βόειο κρέας

Σούπα Champignon με πατάτες: μια συνταγή με χοιρινό και λαχανικά

Συστατικά:

• 120 g champignons;
• ½ καρότα;
• 400 g χοιρινό;
• 4 πατάτες
• 1 κεφαλή κρεμμυδιού.
• 1 φύλλο δάφνης;
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 2 λίτρα νερού.
• αλάτι και καρυκεύματα για γεύση.

Συνταγή:

1. Το χοιρινό κομμένο σε κομμάτια και τοποθετείται σε μια κατσαρόλα. Χύνεται με νερό και φωτίζεται. Αφού βράσει, αφαιρέστε τον αφρό από την επιφάνεια. Στη συνέχεια, το κρέας βράζεται για μισή ώρα.
2. Ξεφλουδίστε και θρυμματίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια τηγανίζονται σε ηλιέλαιο. Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα, τα ψιλοκομμένα μανιτάρια προστίθενται σε αυτά.
3. Οι πατάτες ρίχνονται στο βρασμένο χοιρινό.
4. Μετά από 20 λεπτά μαγειρέματος, απλώστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε μια κατσαρόλα. Σε αυτό το στάδιο, μπαχαρικά και αλάτι προστίθενται στο πιάτο.
5. Η σούπα μανιταριών αφήνεται να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά.

Το χοιρινό κάνει το στιφάδο πιο πλούσιο και λιπαρό

Μανιταρόσουπα με αμπέλια, πατάτες και φαγόπυρο

Η συνταγή για σούπα μανιταριών πατάτας μπορεί να γίνει ασυνήθιστη προσθέτοντας φαγόπυρο. Αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και χρήσιμο. Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• 130 g φαγόπυρου.
• 200 g πατάτες;
• 1 καρότο
• 1 κρεμμύδι
• 1 σκελίδα σκόρδο
• ένα μάτσο μαϊντανό?
• 160 g champignons;
• 1 λίτρο νερού.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Βάλτε το φαγόπυρο στο κάτω μέρος ενός τηγανιού. Μαγειρεύεται σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
2. Το νερό συλλέγεται σε ένα δοχείο και τίθεται στη φωτιά. Μετά το βράσιμο, ψιλοκομμένες πατάτες και φαγόπυρο ρίχνονται σε αυτό.
3. Τα καρότα και τα κρεμμύδια σοτάρονται σε ξεχωριστό μπολ. Μετά την ετοιμότητα, τα λαχανικά συνδυάζονται με μανιτάρια.
4. Τα περιεχόμενα του τηγανιού ρίχνονται στο ταψί. Μετά από αυτό, το πιάτο μαγειρεύεται για άλλα 10 λεπτά. Τέλος, η γεύση ενισχύεται με αλάτι, πιπέρι, βότανα και κιμά.

Το φαγόπυρο δίνει στο στιφάδο μια μάλλον περίεργη γεύση.

Ακατέργαστη μανιτάρι σούπας με πατάτες

Συστατικά:

• 8 champignons;
• 4 πατάτες
• 3 σκελίδες σκόρδου
• 1 καρότο
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
• 1 κρεμμύδι
• 20 γρ. Χόρτα.
• 1 κουτ άλας;
• πιπέρι - με το μάτι.

Συνταγή:

1. Τα μανιτάρια πλένονται και τα λαχανικά ξεφλουδίζονται.
2. Το νερό συλλέγεται σε μια κατσαρόλα και τίθεται στη φωτιά. Μετά το βράσιμο, ρίχνονται πατάτες σε κύβους.
3. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και τα καρότα τρίβονται με τρίφτη. Τα λαχανικά τηγανίζονται σε λάδι μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό.
4. Τα champignons κόβονται σε κομμάτια οποιουδήποτε μεγέθους. Το σκόρδο συνθλίβεται με μια ειδική συσκευή.
5. Όλα τα συστατικά συνδέονται με την τελική πατάτα. Αφού βράσει η σούπα για άλλα 10 λεπτά κάτω από κλειστό καπάκι.
6. 2-3 λεπτά πριν το μαγείρεμα, ρίξτε βότανα και καρυκεύματα στο τηγάνι.

Για να κάνετε το στιφάδο πιο πικάντικο, συμπληρώνεται με πάπρικα και πάπρικα.

Σούπα με πατάτες, μανιτάρια και σκόρδο

Συστατικά:

• 5 πατάτες;
• 250 γραμμάρια φρέσκα champignons;
• 6-7 σκελίδες σκόρδου
• χόρτα;
• 1 καρότο
• 1 φύλλο δάφνης;
• αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Οι αποφλοιωμένες πατάτες κόβονται σε φέτες και ρίχνονται σε βραστό νερό. Πρέπει να το μαγειρέψετε μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως.
2. Εν τω μεταξύ, προετοιμάζονται μανιτάρια και λαχανικά. Το σκόρδο περνά μέσα από μια πρέσα. Τα καρότα τρίβονται και σοτάρονται ελαφρά σε τηγάνι με μικρή ποσότητα λαδιού.
3. Τα μανιτάρια κόβονται στα μισά ή σε τέταρτα.
4. Μανιτάρια και τηγανητά καρότα προστίθενται στις τελικές πατάτες. Το πιάτο μαγειρεύεται για άλλα 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, το σκόρδο και τα φύλλα δάφνης ρίχνονται στο τηγάνι.
5. Πριν σβήσετε τη φωτιά, διακοσμήστε το μανιτάρι στιφάδο με χόρτα.

Το μανιτάρι chowder με σκόρδο τρώγεται με ξινή κρέμα

Συνταγή για σούπες με σαμπάνια με πατάτες, βασιλικό και κουρκούμη

Η σούπα πατάτας με μανιτάρια champignon μπορεί να γίνει πιο ασυνήθιστη προσθέτοντας βασιλικό και κουρκούμη. Αυτά τα καρυκεύματα θα κάνουν το πιάτο πιο αλμυρό και γευστικό. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με τον αριθμό τους. Αυτό θα κάνει το ζωμό πικρό και πολύ πικάντικο.

Συστατικά:

• 300 g μανιταριών.
• 4 πατάτες
• 1 κρεμμύδι
• 2 φύλλα δάφνης;
• 1 καρότο
• μια πρέζα αποξηραμένου βασιλικού.
• ένα μάτσο χόρτα?
• 4-5 γραμμάρια κουρκούμη.
• ένα κλαδάκι θυμάρι?
• αλάτι, πιπέρι - με το μάτι.

Συνταγή:

1. Ένα δοχείο γεμάτο με νερό τίθεται στη φωτιά. Αυτή τη στιγμή, οι αποφλοιωμένες πατάτες κόβονται σε μικρές φέτες και ρίχνονται σε βραστό νερό. Κατά μέσο όρο, βράζονται για 15 λεπτά.
2. Κόψτε τα καρότα και τα κρεμμύδια με βολικό τρόπο και στη συνέχεια σοτάρετε σε ένα τηγάνι. Μανιτάρια κομμένα σε φέτες προστίθενται σε αυτά.
3. Τηγάνισμα, φύλλα δάφνης και μπαχαρικά προστίθενται στις τελικές πατάτες.

Η πυκνότητα του chowder μπορεί να ποικίλλει αυξάνοντας τον αριθμό των συστατικών

Σούπα πατάτας με ρύζι και μανιτάρια

Δεν είναι λιγότερο δημοφιλής η συνταγή για μια σούπα από κατεψυγμένα μανιτάρια με πατάτες και ρύζι. Οι πλιγούρι αυξάνουν τη θρεπτική αξία και την περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου, καθιστώντας το πιο ικανοποιητικό.

Συστατικά:

• 1 συσκευασία κατεψυγμένων μανιταριών.
• 4 πατάτες
• μια χούφτα ρύζι?
• 1 καρότο
• 1 κρεμμύδι
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Οι τεμαχισμένες πατάτες ρίχνονται σε βραστό νερό και βράζονται μέχρι να μαλακώσουν.
2. Αυτή τη στιγμή, τα υπόλοιπα συστατικά προετοιμάζονται. Τα λαχανικά ξεφλουδίζονται και κόβονται σε μικρούς κύβους, τα μανιτάρια πλένονται και ψιλοκομμένα. Το ρύζι πλένεται αρκετές φορές και μετά εμποτίζεται με νερό.
3. Τα λαχανικά απλώνονται σε προθερμασμένο τηγάνι και τηγανίζονται ελαφρά. Μανιτάρια προστίθενται επίσης σε αυτά. Το προκύπτον μείγμα μεταφέρεται σε μια κατσαρόλα.
4. Ρίξτε ρύζι, αλάτι και καρυκεύματα στο μανιτάρι.
5. Μετά τη διόγκωση των δημητριακών, η σόμπα σβήνει. Η σούπα αφήνεται να παρασκευάζεται κάτω από το καπάκι για αρκετά λεπτά.

Δεν είναι απαραίτητο να ξεπαγώσετε τα μανιτάρια πριν το τηγανίσετε.

Φρέσκια σούπα champignon με πατάτες και κεφτεδάκια

Η σούπα με κατεψυγμένα μανιτάρια και πατάτες θα γίνει πιο πλούσια όταν φτιάχνονται με κεφτεδάκια. Η πιο κατάλληλη επιλογή για το μαγείρεμα είναι το χοιρινό. Αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λιγότερα λιπαρά κρέατα.

Συστατικά:

• 250 γραμμάρια κιμά
• 4 πατάτες
• 1 κρεμμύδι
• 150 γραμμάρια champignons
• 3 σκελίδες σκόρδου
• 1 καρότο
• 1 κουτ ξηρά βότανα
• 1 αυγό
• 1 φύλλο δάφνης;
• ένα μάτσο χόρτα?
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Οι πατάτες σε κύβους βράζονται μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό, φροντίζοντας να μην βράσουν.
2. Τα μανιτάρια και άλλα λαχανικά τηγανίζονται σε ξεχωριστό τηγάνι.
3. Από κιμά, αυγά και ψιλοκομμένα χόρτα, σχηματίζουν κεφτεδάκια, χωρίς να ξεχνάμε να αλατίζουμε και να πιέζουμε το προϊόν πριν από αυτό.
4. Προστίθενται προϊόντα κρέατος στις πατάτες, μετά το οποίο το βρασμό βράζει για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, το τηγάνισμα μανιταριών ρίχνεται επίσης στο δοχείο.
5. Η σούπα μανιταριών φέρεται σε πλήρη ετοιμότητα κάτω από καπάκι σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.

Τα κεφτεδάκια μπορούν να παρασκευαστούν με οποιοδήποτε είδος κρέατος

Σούπα Champignon με πατάτες σε αργή κουζίνα

Συστατικά:

• 5 πατάτες;
• 250 g champignons;
• 1 λίτρο νερού.
• 1 καρότο
• 1 κρεμμύδι
• αποξηραμένος άνηθος - με μάτι.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Βήματα μαγειρέματος:

1. Ψιλοκομμένα και πλυμένα μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα τοποθετούνται σε αργή κουζίνα. Μαγειρεύονται στη λειτουργία "Fry".
2. Στη συνέχεια, οι πατάτες σε κύβους τοποθετούνται στο δοχείο.
3. Το νερό χύνεται στο πιάτο και τα καρυκεύματα χύνονται.
4. Για 45 λεπτά, ο ζωμός μαγειρεύεται στη λειτουργία "Stew".

Το πλεονέκτημα του multicooker είναι η δυνατότητα επιλογής μιας λειτουργίας με παραμέτρους

Μανιταρόσουπα με μανιτάρια, πατάτες και ζυμαρικά σε βραστή κουζίνα

Η σούπα με μανιτάρια, μανιτάρια, ζυμαρικά και πατάτες έχει σχεδιαστεί για έναν ερασιτέχνη.

Συστατικά:

• 300 γραμμάρια champignons;
• 1 καρότο
• 3 πατάτες
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σκληρά ζυμαρικά
• 1 κρεμμύδι
• 500 ml νερού.
• χόρτα, αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Συνταγή:

1. Όλα τα συστατικά πλένονται καλά, ξεφλουδίζονται και κόβονται με οποιονδήποτε συνηθισμένο τρόπο.
2. Το ηλιέλαιο χύνεται στο κάτω μέρος της πολλαπλής κουζίνας.
3. Κρεμμύδια, μανιτάρια, πατάτες και καρότα τοποθετούνται σε αυτό. Στη συνέχεια, η συσκευή ενεργοποιείται στη λειτουργία "Τηγάνισμα".
4. Μετά το μπιπ, τα λαχανικά ρίχνονται στο multicooker. Τα περιεχόμενα του δοχείου χύνονται με νερό και μετά ενεργοποιείται η λειτουργία "Σούπα".
5. 15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, τα ζυμαρικά, τα βότανα και τα καρυκεύματα ρίχνονται στο πιάτο.

Τα ζυμαρικά στη συνταγή μπορούν να αντικατασταθούν με ζυμαρικά

συμπέρασμα

Η σούπα Champignon με πατάτες είναι ιδανική για φαγητό το μεσημέρι. Ανακουφίζει γρήγορα την πείνα, κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες. Κατά το μαγείρεμα, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις συστάσεις των ειδικών και να προσθέτετε τα συστατικά στη σωστή ποσότητα.

Προτεινόμενες καταχωρήσεις

Μανιτάρι (μυκήλιο) από βούτυρο: 14 συνταγές με φωτογραφίες, βίντεο

Μανιτάρι σούπα russula: βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Σούπα μανιταριών βουτύρου: 28 νόστιμες συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα από φρέσκα, κατεψυγμένα, αποξηραμένα και τουρσί μανιτάρια

Σούπα κρέμας Chanterelle: συνταγές με φωτογραφίες

Σούπα καμελίνα: συνταγές επιλογής μανιταριών με φωτογραφίες

Τυρί σούπα με chanterelles: με λιωμένο τυρί, κοτόπουλο

Χυλοπίτες μανιταριών από μανιτάρια πορτσίνι: κατεψυγμένα, αποξηραμένα, φρέσκα

Σούπα μανιταριών στρειδιών: συνταγές με κοτόπουλο, ζυμαρικά, κριθάρι, ρύζι

Αποξηραμένη μανιτάρια πορτσίνι: συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα